豌豆怎么煮幾分鐘？自己不會在家煮豌豆

Elaine.W:

豌豆剝皮，.鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水，燒開，放入豌豆，煮2分鐘即可關(guān)火，讓豌豆繼續(xù)在鍋中浸泡燜一會，會更加入味 豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，一種不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，是人體必需氨基酸之一

螢火蟲的尾巴:

關(guān)于豌豆怎么煮幾分鐘，我一般都是新鮮豌豆大火煮15分鐘。 煮上15分鐘后豌豆熟了關(guān)火,可以在鹽水中燜至半個小時,讓其入味口感更好。 干豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡,*好泡半天,用鍋煮時,加水淹沒過豌豆,大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮,一直煮到熟為止,可以嘗嘗是否煮熟后再關(guān)火。 :豌豆是一種營養(yǎng)性食品,特別是含銅。