1.木姜子油
農(nóng)村采下來的新鮮的木姜子,它很敏感。弄不好就發(fā)黑了。剪去木姜子的枝干。裝進干凈盆里,添加辣椒面,添加適量鹽,滾油。潑油拌和,密封性裝罐,需要吃的情況下就隨時隨地拿取哦。
2.木姜子醬
將木姜子清理、去雜后做成粘稠;將粘稠的木姜子裝進器皿中,在20℃-30℃標準下密封性發(fā)醇;發(fā)醇50-70天,在發(fā)醇物質(zhì)中添加食用鹽翻拌后就可以獲得木姜子醬。本產(chǎn)品出示的一種木姜子醬的做法,因為運用發(fā)醇加工工藝溶解木姜子中的單寧酸和阿拉伯膠,制取的木姜子醬不但保存了木姜子與眾不同的原汁原味,色、香、味出眾,并且增加了儲存時間,解決了新鮮木姜子不容易儲存的問題;促使產(chǎn)木姜子的草本植物可以做為經(jīng)濟發(fā)展綠化植物獲得大力發(fā)展,有益于農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展趨勢,具備較高的經(jīng)濟收益和社會經(jīng)濟效益。
3.留意
孕婦*吃。因為孕婦針對食材特別是在比較敏感,進口的食材都和小寶寶密切相關(guān),木姜子能溫腎健胃消食,理氣消結(jié)。治胃痛嘔吐,腎與膀光冷氣機及無名腫毒。這種對人體有益處。懷孕期吃的東西*好是新鮮干凈些,那樣才可以長出身心健康,聰慧的小寶寶。懷孕期的別的問題*好是咨詢醫(yī)生。