田螺與蠶豆相克:同食會腸絞痛
田螺與蛤相克:同食會中毒
田螺與面相克:同食會引起腹痛、嘔吐
田螺與玉米相克:同食容易中毒
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土**素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導(dǎo)致腹瀉。
什么人不能吃田螺一般人群均可食用
適宜:黃疸、水腫、小便不通、*瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合癥、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;
*忌:凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。
食用田螺注意事項如果你買的是有殼的田螺,田螺獲得后,置清水中養(yǎng)之,使除去泥砂,或略煮后去殼取肉漂凈,用鹽腌一下用。
食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染,所以要用正確的烹飪方法充分煮熟才可以使用哦,且不宜頻繁食用哦!
田螺不能和什么一起吃?相信這個問題大家心中都有答案了吧?至于什么人不能吃田螺,還望大家多多了解一下,在此提醒哪些喜歡吃田螺的朋友們,一定要根據(jù)自己的體質(zhì)食用。