菜譜簡(jiǎn)介如果要自制凍豆腐的話，*好是用硬一點(diǎn)的老豆腐來(lái)作，如果用嫩豆腐，解凍候煮時(shí)較容易散掉。
材料
凍豆腐2大塊，豬絞肉100公克，蒜苗1根，辣豆瓣2大匙，甜面醬1大匙，糖1大匙，辣椒粉1小匙，花椒粉1/2小匙，姜末1大匙，蒜末1大匙，白醋1大匙，香油1大匙
做法
1.凍豆腐切正方塊；蒜苗切斜片備用。
2.熱油鍋，將絞肉及姜末、蒜末炒香，放入辣豆瓣、甜面醬、辣椒粉一起煸炒，再加入約一碗水、糖及作法1的凍豆腐以小火燒至湯汁收干時(shí)，放入蒜苗及香油略微拌炒一下即可。
免責(zé)聲明：
本站部份內(nèi)容系網(wǎng)友自發(fā)上傳與轉(zhuǎn)載，不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)；
如涉及內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容！
周一至周五
09:00 - 17:30
微信客服
微信公眾號(hào)
Copyright ? 2010-2024濰坊人水和諧網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有 保留一切權(quán)利
免責(zé)聲明：食品加盟網(wǎng)是專(zhuān)業(yè)提供食品招商 本站只起到信息平臺(tái)作用,不為交易經(jīng)過(guò)負(fù)任何責(zé)任，請(qǐng)雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。
內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們處理。百度地圖
食品加盟網(wǎng) www.xmofzhifa.com
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:魯B2-20220359
