洋姜，想必吃貨達人肯定知道這道小菜，平常我們在吃稀飯的時候，可以配上這個洋姜，那滋味可真是下飯爽口啊。那么洋姜湯怎么做？

食材

主要食材:洋姜60-90克.

其他食材:鹽適量、油適量、水適量.

做法步驟

1.洋姜洗凈切成薄片.

2.鍋內(nèi)倒水,煮沸后,倒入洋姜,煎煮10分鐘后,調(diào)味即可.

功效

清熱涼血、利水去濕.

洋姜的功效與作用一:調(diào)節(jié)腸胃功能、提高免疫力.洋姜是提取高純度低聚果糖的最佳原料.低聚果糖可有效增殖人體內(nèi)雙歧桿菌、降低血脂、改善脂質(zhì)代謝,提高人體免疫功能,已被廣泛運用于醫(yī)藥、保健領(lǐng)域.

洋姜的功效與作用二:排毒養(yǎng)顏、改善脂肪代謝.洋姜富含氨基酸、糖、維生素等,并含豐富的菊糖、多縮戊糖、淀粉等物質(zhì).是一種無病蟲危害和農(nóng)藥污染、適于制作綠色食品的上乘原料.

洋姜的功效與作用三:適宜于糖尿病人食用.洋姜可醫(yī)用,其塊莖性味甘平,無毒,利水去濕,可防治糖尿病.

以上就是為大家介紹的洋姜湯怎么做，我們只有平時多吃一些營養(yǎng)物質(zhì)，對身體是很有幫助的。