椰奶凍肉質(zhì)鮮嫩，Q彈，看起來誘人無比，咬一口，會嘗到香甜、細(xì)膩、柔軟的果肉，輕輕咬開它，滑嫩、香甜充滿了口腔，帶來舌尖上無比的愉悅。那么椰奶凍的營養(yǎng)價值？

椰奶凍的做法

1、魚膠粉用涼水沖開，隔水加開水融化。

2、煮好的紅豆趁熱放兩勺左右的魚膠粉。

3、再加適量白糖拌勻，倒入方形的飯盒里。

4、放冷凍層30分鐘凝固就拿出來。

5、牛奶椰漿和糖混合煮沸。

6、放入剩下的魚膠粉攪拌均勻冷卻。

7、凝固的紅豆層中倒入冷卻后的椰汁牛奶。

8、蓋好后放冷藏層第二天食用。

9、碗底鋪一層芒果，倒?jié)M加了魚膠粉的椰汁奶。

10、同樣放冷藏層第二天食用。

11、刀在四周劃一圈脫模。

12、切成小的豆腐塊。

13、裝盤食用即可。

吃椰奶凍可以增加對人體很多好處，吃椰奶凍會讓男子的身體健康狀態(tài)更加好，同時精力充沛。吃椰奶凍的人會有低幾率患上高血壓，而且心血管和腦血管疾病也更加少。吃椰奶凍可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，礦物質(zhì)中存在磷鎂鉀等物質(zhì)，孕婦每天吃椰奶凍同時有助于補(bǔ)充胎兒的鈣質(zhì)。對于經(jīng)期停止后的婦女通過補(bǔ)鈣可以更加好的降低骨質(zhì)疏松問題。

椰奶凍的熱量大約為240.93大卡，碳水化合物14.78克，脂肪18.10克，蛋白質(zhì)(克)4.74克，纖維素0.94克。很多一旦進(jìn)入減肥警戒狀態(tài)的妹子就會視食物為猛虎，其實大可不必這樣做哦！不吃飽怎么有力氣減肥呢？低卡又美味的椰奶凍，滿足你的口腹之欲同時還不會耽誤了你的減肥大計哦！

椰子性平、味甘，一般人皆可食用。它尤其適合身體虛弱、四肢乏力、容易疲倦的人群，能夠幫助這類人群增強(qiáng)體力，使身體健康強(qiáng)壯起來。便清瀉的人不宜食用椰奶凍。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎、哮喘、高血壓、糖尿病等疾病患者，也不宜食用椰奶凍。

那冰冰涼涼的，甜甜嫩嫩的，香香滑滑的口感，簡直讓人欲罷不能，以上就是為大家介紹的椰奶凍的營養(yǎng)價值。