懷孕之后,孕媽咪一個(gè)人要支撐兩份的鈣輸出,很難保證不缺鈣,所以孕期補(bǔ)鈣就顯得尤為重要。那我們平時(shí)吃的蔬菜里有哪些可以幫助孕婦補(bǔ)鈣呢?我們一起來(lái)了解一下。
孕婦吃什么蔬菜補(bǔ)鈣1、菠菜
菠菜含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),特別是它極高的含鈣量,一小碗菠菜就可以補(bǔ)充人每日所需鈣的25%,另外菠菜還含有大量的葉酸、鐵、纖維素、維生素A等促進(jìn)胎兒發(fā)育,保證準(zhǔn)媽媽健康的物質(zhì)。
2、卷心菜
與上述蔬菜不同的是,它的草酸含量非常低,又含有幫助吸收鈣和維生素D的維生素K,所以能夠幫助人體非常高效的吸收鈣。而卷心菜中的鈣含量在同等重量的前提下能達(dá)到牛奶的60%,比起牛奶,卷心菜的鈣磷比例更適宜人體吸收,有利于胎兒骨骼發(fā)育。
3、芥藍(lán)
通過(guò)美國(guó)“每日健康網(wǎng)”總結(jié)的“牛奶之外的補(bǔ)鈣能手”中,芥藍(lán)一馬當(dāng)先,成為第一個(gè)被提及的食物。首先,每100g芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128mg,而在同等重量的前提下牛奶的鈣含量大約為100mg。
4、小油菜
如果說(shuō)每100g芥藍(lán)中含有的128mg鈣含量已經(jīng)很讓你吃驚的話,那么更讓人大跌眼鏡的來(lái)了,每100g小油菜中的鈣含量是153mg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。普通成人只需要一天食用500g小油菜就能完全滿足日常生理活動(dòng)需要的鈣和鐵了。
5、洋蔥
洋蔥的礦物質(zhì)元素非常豐富,例如鈣、鎂、鉀等,經(jīng)常吃洋蔥可以防止骨骼中的鈣質(zhì)流失,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,對(duì)準(zhǔn)媽媽很有幫助。
總得來(lái)說(shuō),孕婦在懷孕的早期,胎兒還特別小,這個(gè)時(shí)候是不需要可以去補(bǔ)鈣的,因?yàn)樵袐D對(duì)鈣的需求量和正常人是一樣的,基本的飲食攝入就可以保證充足的鈣。但是后期就需要特別吃一些補(bǔ)鈣的食物,才能滿足胎兒和孕婦的身體需求。
哪些食物補(bǔ)鈣1、茭白筍
不少人認(rèn)為茭白筍身上長(zhǎng)有黑點(diǎn)就是壞掉了,其實(shí)茭白筍上的黑點(diǎn)就是菰黑穗菌一類(lèi)的真菌,有助延緩骨質(zhì)的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍。
2、菠菜
喜愛(ài)吃蔬菜的人想補(bǔ)鈣,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)菠菜,一小碗菠菜就可補(bǔ)充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對(duì)健康有利的纖維素、鐵和維生素A。
但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要焯水,不然草酸植酸會(huì)和鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
3、卷心
卷心菜含鉀多含鈉少,對(duì)心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的卷心菜能抑菌消炎,還對(duì)潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合。最后,卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì),孕婦及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃。
4、洋蔥
具有非常強(qiáng)的殺菌作用,可以增強(qiáng)人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失,洋蔥有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用功效。
5、高麗菜
含有維生素K,可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì),它是預(yù)防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。
種子類(lèi)植物如芝麻、花生油及豆制品,還有蝦皮和蔬菜等含鈣量也較高。完全由事物中攝取鈣質(zhì)的缺點(diǎn)就是必須吃大量食物才能達(dá)到所需要的鈣量,所以也同時(shí)攝入了大量熱量,比較好的方式是高鈣食品與鈣片同時(shí)補(bǔ)充。
以上就是跟大家介紹的關(guān)于孕婦吃什么蔬菜補(bǔ)鈣,希望以上的分享能夠幫助大家!