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玉蘭花茶產(chǎn)地在哪里

??2021-06-01 閱讀:689

玉蘭花茶,指的是采用優(yōu)質五指山春綠茶與優(yōu)質白玉蘭鮮花為原料,精心調制而成。玉蘭花潔白如玉,先花后葉,外形極像蓮花,那么,玉蘭花茶產(chǎn)地在哪里呢?下面我們來了解看看。

玉蘭花茶產(chǎn)地在哪里

玉蘭花又被叫做辛夷花,主要產(chǎn)地是在四川,陜西等地,并且它是屬于木蘭科,而且會有開花的現(xiàn)象,它可以作為一種藥材服用,可以風濕,鼻塞,流鼻涕等癥狀。

玉蘭花茶制作方法

1、玉蘭花剝瓣,置入鹽水中反復清洗瀝干,入杯中。

2、沸水入杯中,再入綠茶,待味出即可當茶飲用。

加工工藝窨制是將鮮花和經(jīng)過精制的茶葉拌和,在靜止狀態(tài)下茶葉緩慢吸收花香,然后篩去花渣,將茶葉烘干而成。按所用鮮花的劃分,有茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。

一般以烘青綠茶為茶坯,因其組織結構疏松,吸香性強,茶味清純,用以窨花,無火味奪花香之患,能使茶香花香融為一體。先將烘青毛茶去除片、末、梗等,精制成符合商品規(guī)格要求的茶坯。茶坯質量執(zhí)行GB172標準。

鮮花應選用當天采摘的成熟花朵,經(jīng)過攤、堆、篩、涼等維護和助開過程,使花朵開放勻齊,再與茶坯按一定配比拌和均勻,堆積靜置,讓茶壞盡量吸收鮮花持續(xù)吐放的香氣。窨制期間,有的還需視其堆溫的變化翻拌通風散熱,以降低堆溫和透換新鮮空氣,以利于鮮花恢復生機,繼續(xù)吐香,調換茶花接觸面,使茶坯均勻地吸香。

篩去花渣,完成一個窨次。不同品種級別的花茶,窨制時間、下花量、窨次各異,多窨次的花茶,其下花量是逐次遞減。為了提高鮮爽度,有的花茶還配以適量的白蘭鮮花打底。成品一般分為1~6級和片茶。

玉蘭花茶功效

1、玉蘭花茶具有利九竅,去頭風,治鼻病的功效。玉蘭花茶性味辛溫,能通竅,歷代用于治、鼻淵、鼻塞不通、齒癰的病癥。

2、玉蘭花茶香氣濃烈持久,有和氣、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。此外,近代藥理研究認為它有降壓和興奮子宮作用,故能治痛經(jīng)不孕。

3、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者飲用。

玉蘭花茶產(chǎn)地在哪里就介紹到這里。玉蘭花茶是常見的飲品,不僅具有觀賞價值,藥用價值也比較高,對調理身體健康有較好的作用。

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