在生活中,海帶是很常見的食材,它的做法很多,有些人喜歡海帶,那么,哺乳期可以吃海帶嗎?下面小編來詳細(xì)告訴大家哺乳期可以吃海帶嗎的相關(guān)內(nèi)容,僅供大家參考。
哺乳期可以吃海帶嗎哺乳期能吃海帶。海帶是一種非常好的食物,哺乳期吃海帶對(duì)身體非常有好處,但不能過量食用。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入嬰兒體內(nèi),引起嬰兒甲狀腺功能障礙。
1、海帶含有豐富的鐵元素,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預(yù)防貧血,還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。
2、。海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力,增強(qiáng)抗病能力,強(qiáng)身健體。
3、海帶還有豐富的鈣元素,哺乳期媽媽吃海帶能預(yù)防骨質(zhì)疏松,也能通過哺乳讓寶寶補(bǔ)充身體所需的鈣,預(yù)防新生兒佝僂病。
4、海帶含有甘露醇,能有效、消腫。哺乳期食用有防治產(chǎn)后水腫、神經(jīng)的功效,避免發(fā)生抑郁情緒。
5、海帶含有大量的膳食纖維,食用可以增加飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,哺乳期食用能預(yù)防肥胖,有利于纖體美容。
哺乳期吃海帶的做法白蘿卜海帶排骨湯的做法
用料:排骨1500克,白蘿卜300克,干海帶50克,油適量,鹽適量,小蔥適量,姜適量。
做法:
1、將排骨斬成小塊,沖洗干凈。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水,洗凈排骨,換上一鍋清水,將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開,小火燉煮1小時(shí)即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將干海帶泡開,隨意切成小塊,白蘿卜切片。
6、鍋里倒少量的油,先下蔥炸鍋,再下蘿卜和海帶。
7、炒均加鹽調(diào)味,舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
8、蓋鍋,將蘿卜煮熟就好了。
小貼士
1、一次煮上一大鍋原味排骨濃湯,每天煮開一次,可以吃上多日。吃時(shí)舀上幾勺子加上不同的蔬菜變化著口味。
2、排骨焯水是為了去除血污異味。
3、海帶和白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用。
黃豆海帶燉豬蹄的做法
用料:臘豬腳1000克,干海帶1片,干黃豆150克,白醋適量,鹽適量,生姜1塊,大蔥1段,大蒜瓣3瓣。
做法:
1、海帶、黃豆提前一晚泡好,臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。
2、臘豬腳放入鍋里煮開幾分鐘后關(guān)火。
3、生姜、大蒜瓣稍微拍碎,大蔥切成段,海帶切成塊。
4、砂鍋里放入黃豆、海帶、生姜、大蔥、大蒜瓣、白醋,燒開。
5、放入焯過水的臘豬腳,改小火煲一個(gè)半小時(shí)。
6、煮一會(huì)后要表面產(chǎn)生的浮沫和黃豆的皮。
7、根據(jù)咸淡加入適量鹽,出鍋。
小貼士
1、臘豬腳由于比較硬和比較咸,所以要提前泡;
2、焯水后的臘豬腳一塊一塊夾入砂鍋里,不要帶進(jìn)去了浮沫。
哺乳期可以吃海帶嗎?通過以上內(nèi)容我們了解到哺乳期可以吃海帶,所以,大家可以放心的食用海帶,可以按照小編介紹做法做出美味的海帶菜肴。