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過年吃油膩了,哪些食物能清腸消脂

??2021-06-01 閱讀:430

但是過年這大魚大肉,吃油膩怎么辦?如今人們的膳食中“三高現(xiàn)象”不少,這很不利于降低血脂、保護心血管。營養(yǎng)專家認為人們應該經(jīng)常吃些素食刮刮“油水”。以下9種食物2015-12-23有降脂清腸功效:

1、燕麥

具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利于,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

2、玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含纖維質(zhì)。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管。對膽囊炎、膽結(jié)石和糖尿病等有輔助作用。

3、蔥蒜

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇,大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預防血栓。

4、山藥

其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能,若有,可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。

5、地瓜

有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及、作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。

6、芹菜

含有較多膳食纖維,特別含有成分,也有降血脂、降血糖作用。

7、紅棗

多食能提高機體抗氧化和免疫能力,對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。

8、山楂

可加強和調(diào)節(jié)心肌,增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量,還能降低血膽固醇,促進脂肪代謝。

9、蘋果

其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,如每天吃蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。

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