脆冬棗特別甘甜可口，想問(wèn)家庭自制脆冬棗怎么做？

cym12744:

先切芯。將切好的紅棗放在杯底，倒入開(kāi)水，蓋上鍋蓋，文火燉5~10分鐘。當(dāng)水變色時(shí)，你可以喝。如果不喜歡酸味，也可以加入適量的糖或蜂蜜，使其嘗起來(lái)酸甜可口。酸棗直接吃，因?yàn)橹参锼岬暮刻?，它?duì)牙齒有很強(qiáng)的腐蝕性，而且因?yàn)樘?，口感不是很好，很多人都不喜歡。

yln5211:

家庭自制脆冬棗怎么做的方法如下：首先，把南瓜去皮，切成薄片，蒸一下。一邊蒸南瓜，一邊洗酸棗，在鍋里煮一鍋水。煮沸后，我們把酸棗放進(jìn)鍋里一起煮，直到裂開(kāi)為止。把裂開(kāi)的棗子去皮去核。這個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單又有點(diǎn)麻煩，因?yàn)闂椬悠ぶ荒芤粋€(gè)一個(gè)地剝。剝皮后，戴上一次性手套，用力擠壓棗。