內(nèi)蒙古阿都酒業(yè)有限責(zé)任公司(原包頭市阿都酒廠),始建于1973年。為包頭市*早創(chuàng)建的白酒生產(chǎn)廠家之一,也是目前內(nèi)蒙古地區(qū)*具實(shí)力和影響力的,冬蟲夏草養(yǎng)生酒研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)。 企業(yè)座落于包頭市東郊,黃河北岸,大青山下。這里山青水秀,甘泉潺潺,滿山蒼松翠柏,與依山而建的寺廟交相輝映;這里碧波萬頃,紅駿飛揚(yáng),樸實(shí)的人與得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和諧地融為一體。 遼闊美麗的大草原,清冽千年的古山泉,滋養(yǎng)著歷世興盛的阿都長(zhǎng)壽村(蒙古族聚居村,"阿都"蒙語:駿馬﹑馬群之意)。經(jīng)多方考證,居民因長(zhǎng)期飲用大青山泉水(阿都泉),而延年益壽。分析得知,該泉含有多種人體必需的微量元素,尤因其鍶量豐富而特別。國(guó)家礦泉標(biāo)準(zhǔn)中鍶含量規(guī)定要求為0.2mg/l以上,而此泉高達(dá)4~5mg/l。鍶對(duì)人體心腦血管及骨骼有著良好的保健作用,又具有養(yǎng)顏之功效。 自古傳統(tǒng)釀造對(duì)水質(zhì)要求甚高,故有"美酒必佳泉"之說。該地依山向水(大青山﹑黃河)植被良好,遠(yuǎn)離城市喧囂﹑污染,藍(lán)天白云下的獨(dú)特綠色生態(tài)環(huán)境,十分有利于富集釀酒微生物,再有****的富鍶礦泉水資源,顯現(xiàn)出實(shí)為罕見的釀酒"**"寶地。因此自古此處多出佳釀。 2002年企業(yè)投巨資,在原古釀酒作坊的基礎(chǔ)上進(jìn)行大規(guī)模的技改﹑擴(kuò)建,形成占地五十余畝,年產(chǎn)五千噸中**白酒的生產(chǎn)規(guī)模。 企業(yè)擁有先進(jìn)的反滲透工藝用水處理系統(tǒng),國(guó)際上*為**的質(zhì)量檢測(cè)儀器:日本島津JC/A8氣項(xiàng)色譜儀,完備的理化檢測(cè)分析實(shí)驗(yàn)室,大型地穴式全不銹鋼原酒儲(chǔ)存庫(kù),多條全自動(dòng)灌裝流水線等先進(jìn)的設(shè)施﹑設(shè)備。為提高產(chǎn)品品質(zhì)提供了**的硬件保證。 企業(yè)原酒生產(chǎn)工藝采用優(yōu)質(zhì)高粱為主料,大麥﹑豌豆為曲料,天然采集微生物制成的大曲為糖化發(fā)酵劑。陶制地缸發(fā)酵,石蓋封口,清蒸清 兩遍清的**清香型大曲酒傳統(tǒng)工藝,并延長(zhǎng)發(fā)酵期至三十六天(傳統(tǒng)工藝26-28天)。發(fā)酵期之長(zhǎng)為清香白酒之*。傳統(tǒng)且獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,天然生態(tài)的釀酒環(huán)境,使酒體更具清香﹑醇和﹑綠色之特點(diǎn)。 企業(yè)獨(dú)具匠心地設(shè)計(jì)出地穴式全不銹鋼大型原酒陳儲(chǔ)庫(kù),四季恒溫,恒濕,避光,使酒體各成分間在理想適宜的條件下重組﹑締合,達(dá)到了驚人的陳儲(chǔ)效果,使白酒口感更加柔順﹑主體香更顯突出。 企業(yè)緊緊依靠富有多年釀酒生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù)研究人才及管理人才,致力于提高科研技術(shù)水平和生產(chǎn)品質(zhì)保證水平,優(yōu)化流程管理,形成了原酒生產(chǎn),陳儲(chǔ)勾調(diào),產(chǎn)品開發(fā),成品酒生產(chǎn)及過程品質(zhì)控制的人才資源優(yōu)勢(shì)和管理資源優(yōu)勢(shì)。 企業(yè)擁有包頭地區(qū)**國(guó)家白酒評(píng)委。并積極參加國(guó)內(nèi)行業(yè)技術(shù)交流活動(dòng)。參與了國(guó)家白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)遍訪國(guó)內(nèi)名優(yōu)酒企業(yè)、科研機(jī)構(gòu),并與國(guó)內(nèi)眾多知名白酒專家建立了良好的技術(shù)協(xié)作關(guān)系。不斷采納國(guó)內(nèi)行業(yè)先進(jìn)技術(shù),使企業(yè)具有強(qiáng)大的研發(fā)能力和技術(shù)創(chuàng)新能力。 2003年,公司投資了"內(nèi)蒙古牧神生物技術(shù)有限公司",并得到了天津科技大學(xué)全程技術(shù)支持,核心技術(shù)為冬蟲夏草、靈芝的深層發(fā)酵培養(yǎng)。目前已擁有全面的研發(fā)人員和生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施,是內(nèi)蒙以及北方地區(qū)**具有冬蟲夏草液態(tài)培養(yǎng)能力和條件的企業(yè)。主要產(chǎn)品冬蟲夏草粉、冬蟲夏草酒,該產(chǎn)品的研制成功在企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、實(shí)施差異化戰(zhàn)略和倡導(dǎo)健康飲酒方面具有重要意義,同時(shí)為廣大消費(fèi)者提供了一種實(shí)實(shí)在在的營(yíng)養(yǎng)、健康酒品。 企業(yè)在發(fā)展中,以"關(guān)注顧客、研究競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、不斷創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)差異、積極塑造個(gè)性品牌"作為企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略。 在人力資源、財(cái)務(wù)技術(shù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面積極尋求組織管理創(chuàng)新;在市場(chǎng)規(guī)劃、終端建設(shè)、招商政策方面積極尋求渠道建設(shè)創(chuàng)新;在企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程、市場(chǎng)管理流程、客戶管理流程方面積極尋求流程再造創(chuàng)新;在生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、技術(shù)改造方面積極尋求生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新。 通過全體員工不斷努力、近年來獲得眾多社會(huì)榮譽(yù)。內(nèi)蒙古用戶滿意單位、包頭市知名商標(biāo)、A級(jí)誠(chéng)信品牌、包頭市文明單位、質(zhì)量誠(chéng)信單位、環(huán)保推薦品牌等等。 我們誠(chéng)請(qǐng)社會(huì)各界,與我們一道:共同努力,日新月異,讓牧神成為**個(gè)性和影響力的草原酒業(yè)品牌,從而使我們的價(jià)值在物質(zhì)、精神和社會(huì)責(zé)任方面得到*大程度的體現(xiàn)。這也是我們的企業(yè)愿景。
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