vomFASS早可追溯到19世紀(jì)的中期,那時(shí)的Kiderlen家族主要從事紅酒和醋的生產(chǎn)。在20世紀(jì)早期的時(shí)候,Johannes 曾過(guò)量地購(gòu)入了一批雪莉酒,他創(chuàng)造性的將多余的酒裝入木桶中,顧客可以自帶瓶子直接從木桶中注酒來(lái)進(jìn)行購(gòu)買,這就是vomFASS早期銷售理念的由來(lái)。家vomFASS商店于1994年在德國(guó)的雷根斯堡開(kāi)業(yè)了,同年在德國(guó)又開(kāi)了三家的門店。在2011年Thomas Kiderlen從他的父親手上繼承了vomFASS的經(jīng)營(yíng)權(quán)并成為vomFASS新的掌舵人。在Thomas的領(lǐng)導(dǎo)下,現(xiàn)vomFASS在全球28個(gè)國(guó)家擁有330家的分店,其分店遍布?xì)W美、澳洲、日本、新加坡、菲律賓等地。香港地區(qū)于2015年成立間分店;大陸地區(qū)于2016年底成立了家分店;臺(tái)灣地區(qū)于2017年12月在誠(chéng)品敦化南路店開(kāi)業(yè)。
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