待水稻壓穗——釀造白鳥(niǎo)15的糯米,產(chǎn)自大巴山東脈神農(nóng)架與武當(dāng)山之間的湖北房縣。森林覆蓋率達(dá)到75.6%,空氣潔凈。海拔500米左右的縣城位于馬欄河沿岸的丘陵盆地,周邊山地海拔1000米左右,晝夜溫差大。當(dāng)?shù)氐呐疵滓荒暌皇?,生長(zhǎng)期達(dá)到 180 天。 取山間清泉——白鳥(niǎo)15的釀酒用水,來(lái)自漢水支流堵河的源頭——大九湖濕地。大九湖是罕見(jiàn)的亞高山泥炭沼澤濕地,是南水北調(diào)中線工程水源涵養(yǎng)地丹江口水庫(kù)的水源地之一。同為漢水支流的馬欄河發(fā)源于武當(dāng)山,流經(jīng)房縣,后匯入漢水支流南河。 金樽清酒斗十千,玉盤(pán)珍饈直萬(wàn)錢(qián);晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú);一觚濁酒盡余歡,今宵別夢(mèng)寒…從咸陽(yáng)城郊的鴻門(mén)酒宴,到長(zhǎng)安西市的胡姬酒肆。關(guān)于米酒的記憶遙遠(yuǎn)而模糊,卻從未真正消失。 千年前,日本來(lái)華學(xué)習(xí)米酒釀制方法,而后自成清酒體系。我國(guó)米酒,散落在南北族人的味覺(jué)記…
公司名稱(chēng) | 白鳥(niǎo)(徐州)貿(mào)易有限公司 | 公司類(lèi)型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 江蘇/徐州市 | 公司規(guī)模 | |
注冊(cè)資本 | 未填寫(xiě) | 注冊(cè)年份 | 2017 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 米酒 |
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