聯(lián)合釀造(亳州)啤酒有限公司前身為嘉士伯集團亳州啤酒工廠,工廠始建于2011年,初期斥資近2億元人民幣按照國際先進的啤酒生產(chǎn)工藝建設而成年產(chǎn)能10萬噸級別的大型啤酒工廠;工廠建設完成后由嘉士伯集團按國際管理標準及生產(chǎn)工藝運營6年有余;2018年聯(lián)合釀造與嘉士伯集團完成股權(quán)轉(zhuǎn)讓后,以更高的標準完全自主運營。2023年聯(lián)合釀造公司斥資6000余萬元,又對工廠進行改造、升級、擴建,使其產(chǎn)能擴大至20萬噸。升級擴建完成后工廠現(xiàn)已具備科研、生產(chǎn)、營銷、物流為一體的大型啤酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。