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廣西家柳食品科技有限公司位于柳州市柳江縣**工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)光輝路18號(hào)，公司注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，員工100多人，本公司擁有20000平方米的生產(chǎn)車間及倉(cāng)庫(kù)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，具備米粉生產(chǎn)、醬料生產(chǎn)、自動(dòng)滅菌、自動(dòng)包裝等功能車間，固定資產(chǎn)上千萬(wàn)元，年銷售額達(dá)到5000多萬(wàn)元。公司內(nèi)設(shè)有經(jīng)理室，供銷科、財(cái)務(wù)室、化驗(yàn)室、原材料倉(cāng)、成品倉(cāng)，日產(chǎn)預(yù)包裝螺螄粉數(shù)萬(wàn)包的生產(chǎn)規(guī)模。

1992年，本著讓“游子吃上家鄉(xiāng)味道”的初衷，柳州市謝氏螺螄粉廠成立，生產(chǎn)出全國(guó)**袋預(yù)包裝螺螄粉。而后改名為廣西家柳食品科技有限公司，并注冊(cè)“家柳”商標(biāo)，寓意“家鄉(xiāng)柳州”。公司秉著開(kāi)拓創(chuàng)新的理念，產(chǎn)品種類由以前的單一產(chǎn)品，發(fā)展至現(xiàn)在的8大系列，覆蓋高中低三個(gè)市場(chǎng)。員工人數(shù)也由當(dāng)年的不到20人發(fā)展到今天的數(shù)百人。公司注重人才培養(yǎng)，實(shí)施“人才引進(jìn)計(jì)劃”，努力提高員工中本科、碩士比例，不斷完善企業(yè)的管理，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。公司發(fā)展的同時(shí)，更加注重食品的安全管理，為保證正宗傳統(tǒng)螺螄粉的味道，在選料，生產(chǎn)方面始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在**位，通過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系，向消費(fèi)者提供色.香.味俱全的安全美食?，F(xiàn)在，公司下設(shè)財(cái)務(wù)、研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、銷售、物流等多個(gè)部門(mén)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為預(yù)包裝螺螄粉、米粉生產(chǎn)，螺螄粉調(diào)味料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等。

二 公司經(jīng)營(yíng)情況及發(fā)展規(guī)劃

公司一直致力于向消費(fèi)者提供美味、營(yíng)養(yǎng)、方便的產(chǎn)品，持續(xù)引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，努力滿足當(dāng)今大眾對(duì)健康食品的需求。“家柳”牌螺螄粉歷經(jīng)二十五年的不斷研發(fā)和拓展，口味不斷改良提升，目前已有多款具有地方特色的名優(yōu)產(chǎn)品。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院建立了產(chǎn)學(xué)研究合作平臺(tái)，由盧曉黎教授親自對(duì)公司產(chǎn)品和生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行升級(jí)指導(dǎo)，定時(shí)送檢，保證產(chǎn)品質(zhì)量，并采用微生物水分子控制技術(shù)，杜絕所有生產(chǎn)問(wèn)題。憑借多年研發(fā)，家柳已具備覆蓋高、中、低三個(gè)市場(chǎng)的八大產(chǎn)品系列，包含碗裝、袋裝、水煮型、沖泡型等。

公司積極開(kāi)拓線下銷售渠道， 2007年，家柳是**家預(yù)包裝螺螄粉入住百聯(lián)集團(tuán)旗下聯(lián)華超市品牌，隨后入駐步步高、大潤(rùn)發(fā)等大型連鎖超市，借助多個(gè)成熟平臺(tái)，奠定袋裝螺螄粉終端渠道**品牌。已經(jīng)在線下將產(chǎn)品銷售至除廣西外的北京、上海、廣東、四川、湖南、湖北等多個(gè)直轄市及行政省。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，公司除了原有線下銷售渠道外，還積極進(jìn)軍線上市場(chǎng)。目前，公司在線上除了自有天貓旗艦店，京東自營(yíng)店外，還擁有上個(gè)百經(jīng)銷商，線上銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋全國(guó)。2015年，依靠線上線下銷售渠道，公司營(yíng)業(yè)額已經(jīng)突破五千萬(wàn)元。目前公司以具備出口資質(zhì)，并著手構(gòu)建海外銷售團(tuán)隊(duì)，除原有美國(guó)，加拿大等出口渠道將進(jìn)一步拓寬國(guó)際市場(chǎng)，為本地螺螄粉文化走上國(guó)際市場(chǎng)貢獻(xiàn)自己的力量。

為限度的呈現(xiàn)螺螄粉“酸、辣、鮮、爽、燙”的特點(diǎn)，“家柳”螺螄粉秉承“食材至上”的原則，從農(nóng)戶手上采購(gòu)*新鮮、質(zhì)量*為上乘的食材。家柳湯底采用24味天然食材慢火熬制18小時(shí)，萃取純正原汁原味螺螄湯，真正鮮香可口營(yíng)養(yǎng)老湯。而家柳主食材米粉，則是采用綠色有機(jī)大米，使用傳統(tǒng)古法制作，嚴(yán)格按照米粉淀粉配方比例，以保證米粉更為Q彈有韌勁，營(yíng)養(yǎng)爽滑。目前，家柳米粉也有獨(dú)立包裝，并直鋪全國(guó)市場(chǎng)。

未來(lái)五年，公司將在提高產(chǎn)能，增加銷售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)上，助力“精準(zhǔn)扶貧”與“農(nóng)民年人均純收入倍增計(jì)劃”，努力打造企業(yè)“四個(gè)一工程”。即“培育一個(gè)大米原材料供應(yīng)基地、與一百家供應(yīng)商企業(yè)簽訂合作協(xié)議、與一千家農(nóng)戶簽訂原料認(rèn)購(gòu)協(xié)議、農(nóng)戶年人均純收入翻一番”。 未來(lái)家柳將打造生產(chǎn)鏈，從建設(shè)原材料種植基地，到生產(chǎn)到成品，一條龍管控，保質(zhì)保量。

在生產(chǎn)帶動(dòng)之外，企業(yè)肩負(fù)著一定的社會(huì)責(zé)任。2016年，在揭東錫揚(yáng)鎮(zhèn)公司捐款20萬(wàn)元，修建利民水利工程，8月，公司組織慰問(wèn)高溫下的交警與城管，捐贈(zèng)物資2.3萬(wàn)元。目前公司籌備設(shè)立“家柳”創(chuàng)業(yè)基金，致力幫助青年人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。還將在未來(lái)五年實(shí)施企業(yè)“雙百工程”，即“拿出一百萬(wàn)元，資助一百名貧困學(xué)子”。

家柳是廣西三大米粉專業(yè)生產(chǎn)廠家之一，也是成為柳州市*早獲得食品生產(chǎn)許可的螺螄粉企業(yè)；作為預(yù)包裝螺螄粉的開(kāi)創(chuàng)者，二十多年來(lái)，“家柳”以宣傳柳州，打造“壯鄉(xiāng)伴手禮”作為企業(yè)至高追求。憑借良好的信譽(yù)和口碑，堅(jiān)持產(chǎn)品即人品的生產(chǎn)理念，深受廣大消費(fèi)者和合作伙伴的喜愛(ài)與認(rèn)可。先后獲得中國(guó)十大影響力民族品牌、央視網(wǎng)商城優(yōu)選品牌、2016年又榮獲柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是柳州螺螄粉行業(yè)的一家；在2017年柳州螺螄粉（預(yù)包裝）品牌評(píng)比中，“家柳”榮獲二等獎(jiǎng)；2017年9月，公司又獲得第十五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品“金獎(jiǎng)”，也是柳州家獲得該殊榮的螺螄粉企業(yè)。

來(lái)家柳將秉承“工匠精神”，將傳統(tǒng)螺螄粉文化與現(xiàn)代化生產(chǎn)完美結(jié)合，讓廣大消費(fèi)者在世界任何角落都能吃到家的味道。“家柳”人也將不遺余力的走在螺螄粉文化推廣，帶動(dòng)致富的路上。