百多年來避暑勝地必出美味佳肴。海鰲之鮮牌手工海鮮水餃即是其中之一。產(chǎn)品選用渤海灣優(yōu)質(zhì)海鮮精肉、無公害蔬菜、特級雪晶粉、精選優(yōu)質(zhì)排酸鮮肉,用**配方,科學(xué)配比,經(jīng)傳統(tǒng)的純手工工藝包制而成,經(jīng)歷十余年的實踐經(jīng)驗,研制出具有獨特配方和現(xiàn)代特色風(fēng)味的蝦仁、皮皮蝦、清**皮蝦、八爪魚、鲅魚、扇貝、三鮮、素三鮮等口味的海鮮速凍水餃。在新產(chǎn)品開發(fā)方面,我們不斷的更新原有品種,創(chuàng)新出海鰲之鮮系列云和其他系列產(chǎn)品30余種。其特點:皮薄餡大,鮮味十足,鮮香而不膩。口齒留香,回味悠長。
禮尚往來、走親訪友饋贈佳品,居家、旅游、酒店、飯店用餐之**。我們海鰲之鮮牌手工海鮮水餃,則將“食文化”發(fā)揚光大和傳承,把文化和靈魂借以產(chǎn)品的載體,實實在在的美食美味緊密的結(jié)合在一起。切實秉承了“民以食為天”的傳統(tǒng)的食文化的精髓。產(chǎn)品不僅深受當(dāng)?shù)氐膹V大消費者的喜愛;還得到北戴河駐地個中央直屬機關(guān)及休療院所的青睞,同時也是中直機關(guān)、國務(wù)院、全國人大、全**協(xié)、中紀(jì)委等部門北戴河暑期的**食品。
麻德玉先生高瞻遠(yuǎn)矚,放眼速凍食品未來廣闊前景,毅然決然的放棄了原有的規(guī)模緊湊、生產(chǎn)能力有限的小廠,不惜投巨資重新選址進(jìn)一步擴大了生產(chǎn)規(guī)模。公司現(xiàn)址位于北戴河區(qū)S267省道東段1000米路南,于2011年開始籌建,公司注冊于2012年6月,注冊資金500萬元,公司占地面積35畝,總投資2000余萬元,于2012年秋正式投產(chǎn)。公司年設(shè)計生產(chǎn)能力2500噸,預(yù)計全日制生產(chǎn)實現(xiàn)銷售收入8000余萬元。項目為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)崗位280余個,直接帶動周邊種植、養(yǎng)殖、捕撈農(nóng)戶400余戶使每戶農(nóng)民年增收萬余元,體現(xiàn)了海鰲之鮮在提高經(jīng)濟效益的同時,也回饋了較高的社會效益。
廠區(qū)內(nèi)配套建有高標(biāo)準(zhǔn)智能中空玻璃暖棚綠色無公害蔬菜種植基地。基地占地面積8000多平米,年產(chǎn)無公害蔬菜30余噸?;嘏嘤鰜淼臒o公害蔬菜全部用于生產(chǎn)手工水餃。
生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)車間4000多平米均為潔凈車間,配套地源熱泵全天候中央供暖和制冷,配備420A型中央臭氧空間滅菌凈化系統(tǒng),沒有絲毫的煙塵產(chǎn)生。按要求裝配百級標(biāo)準(zhǔn)化實驗室、產(chǎn)品研發(fā)中心并配有先進(jìn)的整套實驗設(shè)備及器材,嚴(yán)格執(zhí)行國家各項標(biāo)準(zhǔn)。配有專職化驗員時刻對半成品和產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。公司嚴(yán)格執(zhí)行“QS”生產(chǎn)許可的要求規(guī)范加工,對關(guān)鍵控制點嚴(yán)格把關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全認(rèn)證管理體系規(guī)范生產(chǎn)行為。確保新產(chǎn)品及所生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)。
幽美的環(huán)境、先進(jìn)的設(shè)備、科學(xué)的管理體系、專業(yè)的技術(shù)團隊。標(biāo)準(zhǔn)化的實驗室和專職專業(yè)的化驗員從事整個生產(chǎn)過程的監(jiān)督與檢驗,使我們的產(chǎn)品制造生產(chǎn)合格率達(dá)到99%,產(chǎn)品出廠合格率達(dá)100%。保證了充裕的生產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品綜合質(zhì)量達(dá)到同行業(yè)**水平。
目前企業(yè)產(chǎn)品銷往北京地區(qū)、天津地區(qū)、石家莊地區(qū)、滄州地區(qū)、唐山地區(qū)、承德地區(qū)、邯鄲地區(qū)、保定地區(qū)、東北三省及內(nèi)蒙古東北部地區(qū)。
公司組成:采購部、生產(chǎn)部、品控部、財務(wù)部、研發(fā)中心、化驗室、銷售部、無公害蔬菜基地主要技術(shù)、研發(fā)、質(zhì)檢部門的人員具有國家中、**技術(shù)職稱,中、高層管理人員學(xué)歷都具有大專以上學(xué)歷。
科學(xué)規(guī)范管理是企業(yè)向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的基礎(chǔ)。海鰲之鮮人敢打敢拼,銳意進(jìn)取內(nèi)外兼修,靠技術(shù)和實力全力打造現(xiàn)代精品企業(yè)。
十年來海鰲之鮮人不斷辛勤耕耘,在通過“QS”食品安全市場準(zhǔn)入之后,相繼榮獲北戴河區(qū)實施食品安全計劃先進(jìn)企業(yè);北戴河十大旅游食品(紀(jì)念品);北戴河區(qū)食品安全管理工作先進(jìn)企業(yè);秦皇島市營養(yǎng)學(xué)會會員單位;秦皇島市地方特色旅游名吃;秦皇島市食品安全示范企業(yè);河北省第八、九屆消費者信得過單位、第八屆秦皇島市消費者信得過產(chǎn)品;秦皇島市食品安全先進(jìn)企業(yè);秦皇島市知名商標(biāo);秦皇島市烹飪協(xié)會常務(wù)理事單位;秦皇島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);北戴河區(qū)特色商品;秦皇島市食品安全示范企業(yè);河北省中小企業(yè)**;中國知名品牌;國家合格評定質(zhì)量達(dá)標(biāo)放心食品;國家權(quán)威檢測•質(zhì)量合格產(chǎn)品;國家速凍食品行業(yè)十大*具影響力品牌;國家速凍食品行業(yè)十大杰出企業(yè)家;中國**品牌;秦皇島市**屆兒童健康藝術(shù)節(jié)關(guān)心兒童貢獻(xiàn)獎等榮譽稱號。
追求,始終如一;良心,永恒不變;堅持,永不言棄。海鰲之鮮人視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命。以優(yōu)良穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、清新潔凈的經(jīng)營環(huán)境、**服務(wù)態(tài)度,讓每一位顧客滿意,贏得了社會良好口碑!
潮平兩岸闊,風(fēng)正一帆懸。海鰲之鮮光前裕后,繼往開來,正邁向更加輝煌、壯美的明天!