河北保定槐茂有限公司是一家綜合性調(diào)味生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),是在具有三百年釀造歷史的槐茂醬菜廠的基礎上改制而成的股份制企業(yè),占地8.7萬平方米、職工500余人,固定資產(chǎn)6000余萬元人民幣,年銷售額5000萬元。 目前公司主要有槐茂醬菜、調(diào)味醬、醬油、食醋、腐乳五大系列產(chǎn)品,在國內(nèi)享有盛譽。
公司資金雄厚,設備先進,產(chǎn)品風味獨特,多種產(chǎn)品曾獲部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,其中“什錦醬菜”在中國首屆食品展覽會獲銀質(zhì)獎。公司連續(xù)三年被有關部門授予“明星企業(yè)”的殊榮,深得消費者信賴。 公司主導產(chǎn)品槐茂醬菜系列以其口感純正、芳香馥郁而久負盛名,暢銷不衰。其中醬包瓜、醬瓜蒼分別被稱為醬菜王子、醬菜王后;槐茂醬菜在清光緒年間被慈禧太后賜名為“太平菜”。
保定三寶之一的槐茂甜面醬源承得天獨厚的一畝泉優(yōu)質(zhì)水源,以及悠久傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,一般從農(nóng)歷三月就開始制醅發(fā)酵,溫度、水分、用鹽均有嚴格要求,采用槐茂獨特工藝,產(chǎn)品醬香濃郁,咸甜適口;槐茂香醋、醬油系列,品質(zhì)、風味各有千秋,深受社會各界人士青睞。 公司經(jīng)過改制重組后,融入新生資本與品牌活力,不斷優(yōu)化更新生產(chǎn)設備,應用現(xiàn)代科學技術,與傳承百年的傳統(tǒng)工藝完美結合,確保產(chǎn)品的純**質(zhì),為消費者創(chuàng)造營養(yǎng)健康的高品質(zhì)生活。
三百年厚重的歷史傳承,形成了槐茂人“釀制放心食品,塑造高尚人格”的品牌精髓?;泵a(chǎn)品的百年誠信,百年品質(zhì)如今更融入了營養(yǎng)健康的消費理念。槐茂正如經(jīng)年古槐,歲月洗禮,造就了其厚重奪目的光彩;根昌葉茂,展示了其蓬勃強大的生命力。
一代代工藝傳承、改進、研發(fā),一代代槐茂人的真誠付出,只為創(chuàng)造更高健康生活品質(zhì)而努力。 古城保定歷史悠久,1870-1924年(清末民初),保定醬業(yè)發(fā)展到鼎盛時期,而“保定府三宗寶:鐵球、面醬、春不老,兩寶在槐茂”則成為當?shù)孛裰{佳話。三寶中春不老為槐茂的拳頭產(chǎn)品之一,腌漬后無論存放多久仍保持綠、嫩、脆的本色,風味獨特,是槐茂產(chǎn)品中的特色。史載口傳,一段民謠諺語不僅代表著保定一個歷史階段內(nèi)頗具特色的經(jīng)濟產(chǎn)品,也例證了槐茂做為百年***的繁榮過往。
現(xiàn)公司在華北地區(qū)已擁有數(shù)百家連鎖經(jīng)營店,年銷售額5000多萬元,并成功打入石家莊、邯鄲、邢臺、北京、天津、等市場。并不斷向著“恢宏百年老號風采,力爭把槐茂建設成華北乃至全國*大的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集團”這一輝煌愿景迅速前進。