五大連池火山神泉精釀啤酒飲品有限責任公司是由北京火山之源食品有限公司投資控股的,用火山冷泉水做主要原料專業(yè)生產銷售原漿精釀啤酒和各類健康飲料公司。
火山神精釀啤酒采用五大連池火山冷泉礦泉水釀造,公司精釀啤酒一期投資3800萬元,產能8000KL;二期2024年上半年完成投資3500萬元,產能達到1.5萬KL;三期計劃2026年完成:總占地面積5萬㎡,投資10億元,計劃產能達到10萬KL,計劃年產值5億元,利潤1億元,綜合稅收0.8億元。
公司地址:黑龍江省黑河市五大連池市經濟開區(qū)。公司主產精釀啤酒和具有當?shù)靥厣亩喙δ茱嬃?,火山神精釀啤酒采用五大連池火山冷泉水釀造,采用世界先進的釀酒和包裝設備,全線實現(xiàn)自動化。原料使用進口麥芽包括琥珀、皮爾森等品種;酵母使用德國拉曼精釀酵母;酒花使用有軟黃金之稱的捷克薩斯和美國西楚;工藝使用德國和比利時工藝;釀造采取拉格、艾爾、IPA、過桶化等世界流行方式,在整個制作過程中,不加任何輔料和添加劑,過程不稀釋,全程無氧,無菌釀造,保留一定活性酵母,是真正新鮮、富有營養(yǎng)的純原漿精釀啤酒。包裝形式有玻璃瓶、易拉罐、鋁瓶、打塞拉絲瓶、PET、太空桶、鋼桶等,適應不同消費場景需求。