金華歷史悠久,有稱“婺州”,東周時(shí)的越國(guó)就有建制。金華風(fēng)景秀麗,人文風(fēng)雅,大家輩出,故有“小鄒魯”之稱。“水通南國(guó)三千里,氣壓江城十四州”,女詞人李清照的詩(shī)句生動(dòng)概括了金華。
數(shù)千年的文明史給后人留下了許多**的歷史遺產(chǎn),如果把這些遺產(chǎn)比作一頂皇冠,那么,金華酒無(wú)疑就是鑲在這皇冠頂上的明珠。
金華酒是中國(guó)傳統(tǒng)名酒之一,其悠久的歷史,獨(dú)特的釀造技藝,清洌甘醇的色味,養(yǎng)生益體的功效,在我國(guó)眾多黃酒系列中別具一格。深受古代文人雅士,達(dá)官貴人所愛。在明代,即流傳有“晉字金華酒,圍棋左傳文”之說(shuō),金華酒成為字、酒、棋、文四絕之一。隨后,金華酒在實(shí)踐中探索出白曲與紅曲聯(lián)合使用的優(yōu)選技藝,在主采白蓼曲的同時(shí),又兼用紅曲之法,由此釀造的壽生酒,兼具白曲酒之鮮、香和紅曲酒之色、味,為黃酒中的上等佳釀。
金華壽生酒業(yè)有限公司承蒙社會(huì)各界的關(guān)心和支持,伴隨著時(shí)代前進(jìn)步伐,依靠全體員工的勤勞智慧,拼博進(jìn)取,經(jīng)過(guò)多年的努力,一座占地34000平米的壽生酒生產(chǎn)基地已經(jīng)在金義都市區(qū)的核心地塊拔地而起,公司已發(fā)展成為浙中西地區(qū)規(guī)模*大的黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè),年產(chǎn)銷優(yōu)質(zhì)手工黃酒上萬(wàn)噸。
回顧歷史,我們豪情滿懷,展望未來(lái),更覺任重道遠(yuǎn),“再現(xiàn)傳統(tǒng)文化輝煌,創(chuàng)造**釀酒企業(yè)”是我們的宗旨,把更多美的享受奉獻(xiàn)給大眾是我們始終不愉的奮斗目標(biāo),對(duì)一個(gè)釀酒企業(yè)來(lái)說(shuō),沒(méi)有任何言辭能比"醉"字更豪情,我們將一如既住,以**的管理、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)良的服務(wù)取信于客戶,扛起振興金華酒的大旗。
詩(shī)人艾青成為壽生酒題詞“常飲壽生酒,健康而長(zhǎng)壽”,我們將秉承健康釀酒的理念,將壽生酒打造成中國(guó)人的福壽酒。“仁者壽 健者生 仁德載酒”,壽生之道古樸厚重,猶如仁人君子,厚德載物,生生不息,以仁制酒,以德為品,乃為酒品,亦為誠(chéng)品。
歡迎社會(huì)各界一如既往地關(guān)注壽生酒業(yè),希望壽生酒業(yè)網(wǎng)站成為加起我們之間溝通的橋梁。
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