湖南省邵陽市尚源酒業(yè)有限公司在2003年成立的尚源酒廠的基礎(chǔ)上擴大組建,于2010年8月成立。于2011年元月獲得國家有關(guān)單位正式批準。先后經(jīng)國家工業(yè)部審核頒發(fā)了QS(430515040020)證,獲得了湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的“工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”,“湖南省國產(chǎn)酒類批發(fā)許可證”,同時獲得了新邵縣工商稅務(wù)登記、組織機構(gòu)代碼等證。公司在邵陽市北塔區(qū)江北大市場內(nèi)還設(shè)了一個臨時辦事處。公司生產(chǎn)銷售的“龍棲酒坊”、“下源酒”和“龍涎水酒”系列,都是國家商標總局批準下來的品牌商標。公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品經(jīng)國家權(quán)威檢測機構(gòu)檢測,質(zhì)量上乘,達到了國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標準。
公司生產(chǎn)銷售的“龍棲酒坊”、“下源酒”和“龍涎水酒”系列產(chǎn)于邵陽市新邵縣與婁底市新化縣交界的天龍山脈之南的龍溪鋪鎮(zhèn)的上源村,俗名龍涎,海拔1179米,屬邵陽市的高寒山區(qū)。特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)與氣候條件,造就了獨特的富含礦物質(zhì)和微量元素的水源,同時也造就了相衍相生的本地植物派系。資江水的一級支流源龍河發(fā)源地就在這里,相傳,孕育了一條千年"神龍"從這里騰飛。顧名思義,龍涎,即天龍的唾液。這里的山泉水,都是龍涎水(人體必需的礦物質(zhì)和微量元素含量高)。炎黃子孫,都是龍的傳人,對龍自然情真意切,向往之極。
采用自然發(fā)酵方式釀造而成的系列酒,以湖南邵陽(原寶慶)龍溪鋪鎮(zhèn)下源高寒山區(qū)的糯米、山泉和特制野生酒曲為原料,在原“下源水酒”的基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)黃酒釀制技術(shù),不添加任何化學(xué)制劑與人工色素,經(jīng)過十五道工序精制而成。該酒自1985年研發(fā)至2003年,經(jīng)過18年的努力,成功突破了原來易酸、高糖、變色、傷胃和夏季不能儲藏等上千年沒有攻克的難關(guān),又經(jīng)2004年至今的不斷完善,現(xiàn)在可儲存10年以上。該酒黃澄透澈,濃郁芬芳,醇厚甘甜,酒精度低(一般14—20度),綠色環(huán)保,保健養(yǎng)顏,深受各界人士喜愛,在中華酒文化中異彩紛呈,實為“寶慶”之特產(chǎn)。
該系列酒,具有除疲免疫,易于消化,舒經(jīng),美容抗衰,保護心臟之功效,同時也是理想藥引。其營養(yǎng)價值有“液體蛋糕”之美稱,超過啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒,適合四季暢飲。長期飲用該酒,益壽延年。
公司目前擁有一批的技術(shù)人員(其中專家5名)和管理與生產(chǎn)銷售團隊(其中管理人員20人,生產(chǎn)人員30人),并與當?shù)卮迕窈炗喠伺垂确N植合作協(xié)議,精選本地優(yōu)質(zhì)糯稻種子,直接參與指導(dǎo)農(nóng)戶耕種管理,保證原料的純綠色,真正實現(xiàn)了公司+農(nóng)戶+企業(yè)的一體化規(guī)模,同時陸續(xù)開拓了省內(nèi)外市場。