上海精釀信息科技有限公司是一家致力于推廣與發(fā)展精釀啤酒文化的互聯(lián)網(wǎng)公司,由專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人員,職業(yè)釀酒師 ,國際認(rèn)證 啤酒評審,運(yùn)營和客服人員組成,覆蓋中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)!
當(dāng)啤酒漸漸成為都市文化,越來越多的人已經(jīng)把其當(dāng)作生活中不可或缺的一部分,他們開始研究啤酒的工藝技術(shù),對啤酒質(zhì)量的要求 也與日俱增。精釀啤酒有別于市面上的工業(yè)化啤酒,其個(gè)性更為鮮明。以工匠精神制作口感、風(fēng)格各異的啤酒,為消費(fèi)者提供辨識度 極高的風(fēng)味,以滿足不同口味和個(gè)性消費(fèi)者的需求顯得尤為迫切。但由于精釀啤酒的品牌和分類復(fù)雜,遠(yuǎn)不止普通大眾消費(fèi)者所熟悉的 “黃啤,黑啤,白啤”那么簡單,除顏色外,精釀啤酒的分類還會涉及釀造工藝、歷史、地域、特殊原料,甚至釀酒師的跨界與創(chuàng)新 (通常市場上流通的有上萬種)。消費(fèi)者需要有專業(yè)工具或精釀專家?guī)椭麄冞M(jìn)行選擇,為此我們特地研發(fā)了一款精釀啤酒點(diǎn)評類 App--“酒花兒(Jiuhuar)”。
酒花兒App于2016年4月16日正式上線,它以精釀啤酒點(diǎn)評和社交為起點(diǎn),提供有關(guān)于精釀啤酒的一切信息。它不僅包含了數(shù)以萬計(jì) 的啤酒資料與用戶點(diǎn)評,更能讓你方便快捷地找到身邊的精釀酒吧,掃碼識別全新的酒款,定制個(gè)性化的酒單,并且學(xué)習(xí)到新全 的精釀啤酒知識。
自2016年1月10日起,公司為推廣精釀啤酒,開始在微信公眾號(酒花兒公社)以周為單位開展精釀啤酒點(diǎn)評活動,迄今為止共舉辦 18期,逾十萬人參與活動,引發(fā)了精釀啤酒行業(yè)的普遍關(guān)注。從原材料、設(shè)備供應(yīng)商到品牌、進(jìn)口商、批發(fā)市場、酒吧、瓶子店等精釀 產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)紛紛向酒花兒提出合作意向,香港、臺灣、新加坡精釀愛好者也都積極參與。2016年4月27日,限量測評活動在公眾號 上線,作為進(jìn)口商、品牌商和用戶之間溝通的橋梁,迄今為止共開展了15期,評測結(jié)果回收率高,用戶點(diǎn)評質(zhì)量高,進(jìn)口商反饋良好。
2016年5月26至27日,酒花兒成功舉辦了“國際精釀大賽”和“精釀啤酒節(jié)·上海”。本次精釀大賽為國內(nèi)獲得國際認(rèn)證的比賽, 而長達(dá)36米的啤酒墻更是作為亞洲最長的啤酒墻引發(fā)媒體熱議。這是一場獲得上海乃至全國市民廣泛好評的精釀盛會!
我們一直在努力,只為讓你喝口好精釀!