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 愛(ài)里食品有限公司誕生于1995年，是以生產(chǎn)蛋糕、面包、月餅等食品為主的民營(yíng)企業(yè)，創(chuàng)始人為金銘先生。全體愛(ài)里人在金銘 先生帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)幾年的不懈努力，將*初的作坊式個(gè)體小食品廠迅速發(fā)展成為業(yè)內(nèi)知名的大型企業(yè)，“A里”也逐步成為國(guó) 內(nèi)烘焙業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌。自1997年起，愛(ài)里公司開(kāi)始摸索連鎖化經(jīng)營(yíng)的路子，以自營(yíng)、加盟等形式拓展了廣泛的市場(chǎng)領(lǐng)域和營(yíng)銷(xiāo) 網(wǎng)絡(luò)。目前，公司已在上海、甘肅、新疆、寧夏、青海、山東、西藏、香港等盛市(自治區(qū))共15個(gè)城市成立十三家分公司， 開(kāi)設(shè)了百余家連鎖店，形成了系統(tǒng)和完善的連鎖經(jīng)營(yíng)體系。2002年底，愛(ài)里公司總部遷至上海，并投資1.3億興建愛(ài)里食品生 產(chǎn)基地。2003.5月26日，上海愛(ài)里食品有限公司正式成立。上海愛(ài)里公司坐落于上海市松江區(qū)久富經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，共占地36畝， 約24000平方米，其中生產(chǎn)面積近15000平方米，分烘焙車(chē)間、蒸煮車(chē)間、速凍車(chē)間、餡料車(chē)間、包裝車(chē)間、原料庫(kù)、輔料庫(kù)和 成品庫(kù)等，年產(chǎn)量可達(dá)1.16萬(wàn)噸，是國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)的大型烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)之一。