2018年6月,深圳市神龍島生態(tài)文化投資有限公司成立于深圳市羅湖,原料產(chǎn)地在崇左左江,以“江做青蘿帶,山如璧玉簪”的崇左左江、神龍島為依托,以保護(hù)左江生態(tài)為原則,以開發(fā)神龍島原生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)。實(shí)施原生態(tài)無污染、無農(nóng)藥、零化肥有機(jī)甘蔗種植,人工培育,提高紅糖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感,維持土壤生命力,保護(hù)左江生態(tài)。
每一顆糖都有它的源頭,從首顆顆“神龍島紅糖”開始,我們就采用品種優(yōu)質(zhì)甘蔗,建立了專業(yè)化紅糖作坊“古糖坊”,經(jīng)傳統(tǒng)紅糖匠人和制糖專家集體化、流程化參與,在傳承千年駱越古法制糖工藝的同時(shí),創(chuàng)新研發(fā)獨(dú)特制糖工藝,嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),拒絕任何添加,熬制出擁有甘蔗原香的精品紅糖!
另外,我們建立了嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)體系。除了通過國(guó)家食品檢驗(yàn)認(rèn)證體系之外,還委托中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)專家進(jìn)行檢驗(yàn)、認(rèn)證,各項(xiàng)微生物、污染物、有害微量元素等指標(biāo)均遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),確保紅糖的“原生態(tài)”高品質(zhì)。
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