天津市食品研究所坐落在天津市靜海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天宇科技園內(nèi)。研究所是骨干食品應(yīng)用技術(shù)研究所之一,也是天津市惟一的市級(jí)食品研究所。商業(yè)聯(lián)合會(huì)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第69站、天津市津食司法鑒定中心、天津市新科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、《食品研究與開發(fā)》編輯部、“天津食品網(wǎng)”網(wǎng)站均設(shè)在我所。
研究所自身技術(shù)力量雄厚,聚集了眾多食品工程高級(jí)人才,研制開發(fā)了各類食品生產(chǎn)加工技術(shù)和工藝,儲(chǔ)備了一大批成熟的技術(shù)成果。多年來,研究所出色地完成了、部級(jí)、市級(jí)重點(diǎn)重大科技攻關(guān)項(xiàng)目,多項(xiàng)成果獲得國家科技進(jìn)步獎(jiǎng),部分成果取得國家發(fā)明專利,技術(shù)轉(zhuǎn)讓覆蓋20余個(gè)省市自治區(qū),成果轉(zhuǎn)化率高達(dá)95%以上?! ?/span>
為適應(yīng)研究所發(fā)展需要,積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,確定了自產(chǎn)自銷定牌生產(chǎn)、來料加工、合資合作四種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)現(xiàn)形式。現(xiàn)有斯派斯品牌食品添加劑、品美品牌調(diào)味品及方便食品、科旭品牌保健及營養(yǎng)強(qiáng)化食品,三個(gè)品牌、三大系列產(chǎn)品在不斷完善,部分產(chǎn)品己成為骨干拳頭產(chǎn)品,暢銷。研究所成立的天津市核生科技生物工程有限公司,其凈化車間潔凈度達(dá)到10萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn),并通過GMP認(rèn)證。其骨干產(chǎn)品“安泰核酸膠囊”深受消費(fèi)者青睞,現(xiàn)己開始打入市場?! ?/span>
幾年來,研究所發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極面向市場,為及我市食品加工企業(yè)提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品檢測(cè)、信息咨詢、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售等全程、綜合、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們熱情的歡迎各界朋友與我們進(jìn)行廣泛的密切合作,我們將真誠地提供質(zhì)的服務(wù)。