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新疆卡倫酒莊有限公司

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新疆卡倫酒莊有限公司

 西部的葡萄酒莊---新疆卡倫酒莊有限公司位于新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師六十七團(tuán),六十七團(tuán)在新疆伊犁河谷南緣,南靠烏孫山,北臨伊犁河,與同處此緯度的法國波爾多、美國加州一起并稱為“世界三大天堂級(jí)葡萄產(chǎn)區(qū)”,是地理位置西的產(chǎn)區(qū),也是國內(nèi)外眾多葡萄酒專家都認(rèn)可的、在可以產(chǎn)出真正法國風(fēng)格高端葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。2019年10月酒業(yè)協(xié)會(huì)給伊犁河谷產(chǎn)區(qū)掛牌:世界美酒 特色產(chǎn)區(qū) 新疆伊犁河谷。

伊犁河谷北、東、南三面環(huán)山,中部還有烏孫山、阿吾拉勒山等橫亙,構(gòu)成“三山夾一谷”的地貌輪廓,山脈阻擋了寒流、熱浪、沙塵暴等惡劣氣候,卻單單向西敞開懷抱,迎接了來自大西洋的暖濕氣流,是我國可以沐浴大西洋溫暖濕潤氣候影響的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。

六十七團(tuán)境內(nèi)葡萄種植土地多為山地,天然呈千分之5-15度坡度,排水性好。在2005年以前,由于缺水,這些土地都是荒地,亙古未曾耕種。自從伊犁河引水渠開通后,才開始耕作。土壤為砂礫礦物質(zhì)土層,土層薄,且土中多礫石,孔隙多,透氣性好,肥力較為瘠??;土壤礦物質(zhì)含量豐富,尤其是硒、磷、鉀、鎂、鐵等元素,營養(yǎng)全,由于產(chǎn)量低,這樣貧瘠的土壤不適合其經(jīng)濟(jì)他作物的生長(zhǎng),但卻為生產(chǎn)品質(zhì)極優(yōu)的釀酒葡萄提供了有利的條件,弱堿性、少氮磷、富鉀鈣和礦質(zhì)元素的礫石土壤特性能夠防止葡萄枝蔓過度生長(zhǎng),使果實(shí)富集更多養(yǎng)分。

六十七團(tuán)釀酒葡萄種植在平均海拔大約1000米的北溫帶大陸性半荒漠氣候帶,年平均氣溫4一9.3℃≥10℃,有效積溫3500℃左右。冷月份(1月)平均低氣溫-10℃,無霜期185.5天,年平均降水量154.7毫米。在這里夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,四季分明。葡萄生長(zhǎng)季節(jié)晝夜溫差大,有利于葡萄糖分的積累;干燥度適中,生長(zhǎng)季濕度60%,氣溫變化平緩,葡萄很少有病蟲害侵染。

溫潤的氣候條件,優(yōu)越的地理環(huán)境,少氮磷、富鉀鈣的砂礫土壤非常適合葡萄生長(zhǎng),葡萄糖酸比適中,不需要對(duì)葡萄的酸度和糖度進(jìn)行調(diào)整。 曾經(jīng)烽火連天的烏孫山腳下,古代守衛(wèi)邊陲的卡倫城堡四周,一望無際的葡萄園沐浴著來自大西洋后的徐徐微風(fēng),獨(dú)特的地理環(huán)境和自然氣候,賦予了67團(tuán)釀酒葡萄高貴的品質(zhì)!

親近自然 品味不凡 西巡昆侖葡萄酒,新疆卡倫酒莊有限公司榮譽(yù)出品, 好葡萄酒是種出來的!新疆卡倫酒莊在67 團(tuán)約有 1.3 萬畝釀酒葡萄種植基地(公司自有基地5000 畝),主要品種有赤霞珠、梅鹿輒、西拉、威代爾等。葡萄畝產(chǎn)基本控制在500公斤以下,葡萄成熟度好,糖酸比例協(xié)調(diào),酚類物質(zhì)含量高。高品質(zhì)的葡萄原料為酒莊生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒奠定了基礎(chǔ)。

由于生長(zhǎng)期長(zhǎng),生長(zhǎng)期間氣溫與西北其他釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)相比較低,可以受到大西洋氣候的影響,生產(chǎn)的葡萄釀出的葡萄酒糖度和酸度非常協(xié)調(diào),果香濃郁要高于西北其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,酒香馥郁、口感清爽;顏色深,老化速度慢。

西部的葡萄酒莊---新疆卡倫酒莊有限公司位于新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師六十七團(tuán),在新疆伊犁河谷南緣,南靠烏孫山,北臨伊犁河,與同處此緯度的法國波爾多、美國加州一起并稱為“世界三大天堂級(jí)葡萄產(chǎn)區(qū)”,是地理位置西的產(chǎn)區(qū),也是國內(nèi)外眾多葡萄酒專家都認(rèn)可的、在可以產(chǎn)出真正法國風(fēng)格高端葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。2019年10月酒業(yè)協(xié)會(huì)給伊犁河谷產(chǎn)區(qū)掛牌:世界美酒 特色產(chǎn)區(qū) 新疆伊犁河谷。

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2016年建廠當(dāng)年投產(chǎn)的新疆卡倫酒莊釀造的葡萄酒在世界大賽上屢次獲獎(jiǎng)!在2018年比利時(shí)布魯塞爾葡萄酒大賽上新疆卡倫酒莊釀造的“西巡昆侖”牌2015赤霞珠干紅葡萄酒獲得銀獎(jiǎng)、2019年第十屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽,新疆卡倫酒莊釀造的“西巡昆侖”冰葡萄酒又獲銀獎(jiǎng)、2019年10月份在法國國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽上新疆卡倫酒莊選送的了產(chǎn)品獲得一枚金獎(jiǎng)、一枚銀獎(jiǎng)!2020年在法國國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽上新疆卡倫酒莊選送的產(chǎn)品又喜獲一枚金獎(jiǎng)。

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