1918年冬天,魯迅先生創(chuàng)造出“孔乙己人物形象”,在他身上濃縮了一個(gè)時(shí)代的國人印記,為他賦予了中國傳統(tǒng)文人對紹興酒的熱愛。“溫兩碗酒,要一碟茴香豆”,“多乎哉,不多也”,魯迅先生借助筆下的孔乙己,向世人傳遞江南文人那種悠然自在的生活態(tài)度。
秉承“經(jīng)典延續(xù)經(jīng)典”的理念,1997年中糧人將“孔乙己”這一紹興文化符號注入黃酒品牌,憑著對品質(zhì)的堅(jiān)持,恪守傳統(tǒng)手工釀造技藝,將“孔乙己”打造成為紹興酒中的代表品牌。