4月21日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局向全省通報2015年一季度省級食品專項監(jiān)督抽檢結果，共抽檢196批糧食及糧食制品、129批乳制品和53批特殊膳食食品，所有樣品均合格，樣品合格率.

在江西市場銷售的省內(nèi)外糧食及糧食制品，抽檢項目有鉛、黃曲霉毒素B1、鎘。食品藥品監(jiān)管部門對省內(nèi)外生產(chǎn)的巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、乳粉、原料乳等乳制品，以及省內(nèi)生產(chǎn)的嬰兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品等特殊膳食食品進行了抽檢，抽檢項目有三聚氰胺、黃曲霉毒素M1.