根據(jù)《澳門日報》報道成,不少澳門商家目前正在與內(nèi)地有關(guān)部門協(xié)調(diào),爭取除了全力保證澳門食品安全和穩(wěn)定供應(yīng)之外,更將加大努力確保春節(jié)期間內(nèi)地鮮活食品價格不會出現(xiàn)大幅波動。
兩南表示,受人民幣匯率、內(nèi)地活豬供應(yīng)周期影響,以及本澳經(jīng)濟回穩(wěn),游客增加,以及售賣生鮮豬肉的超市數(shù)量增加,料今年供澳活豬、活禽的數(shù)量和批發(fā)價呈平穩(wěn)上升。
春節(jié)期間,不少鮮活食品需求上升,其中以活雞增長,歲末年初,活雞銷量將較平日增加逾倍,一日可達兩萬多只。為做好春節(jié)期間供澳鮮活食品的安排,兩南公司本月中下旬將拜訪各大供貨出口企業(yè),了解企業(yè)春節(jié)期間的貨源準備情況,并要求落實貨源。同時要求出口企業(yè)進一步完善有關(guān)應(yīng)急預(yù)案,針對有可能出現(xiàn)的冷凍極端天氣,對運輸車輛采取防凍、防滑等措施,確保運輸順暢、按時運達。
此外,將采取提前出欄、調(diào)劑余缺、及時補足個別口岸供應(yīng)短缺等措施,確保貨源穩(wěn)定安全,價格不會出現(xiàn)大幅波動。