8月10日-12日,中國乳制品協(xié)會第二十一次年會暨第十五次乳品技術(shù)精品展示會在北京舉行。本次會議以“二十年風雨歷程、二十年成就非凡”為主題,邀請了乳品行業(yè)主管領(lǐng)導以及多位國家駐華大使官員及行業(yè)專家、企業(yè)代表參加。民族乳企代表飛鶴乳業(yè)一舉斬獲了包括優(yōu)秀企業(yè)獎、杰出企業(yè)家獎、突出貢獻獎、技術(shù)進步獎、優(yōu)秀新產(chǎn)品獎在內(nèi)的六項大獎,更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉受到大會的推崇。
金獎品質(zhì) 飛鶴星飛帆閃耀國際舞臺
在本屆大會上,飛鶴星飛帆5星優(yōu)護嬰幼兒配方奶粉摘取了“優(yōu)秀新產(chǎn)品獎”.而就在前不久,葡萄牙里斯本當?shù)貢r間6月1日,在有著食品界“諾貝爾獎”之稱第53屆世界食品品質(zhì)評鑒大會上,飛鶴乳業(yè)的“星飛帆”1、2、3段嬰幼兒配方奶粉斬獲金獎,實現(xiàn)了長期以來中國嬰幼兒配方粉在這一國際頂級殊榮上的“零”的突破。世界食品品質(zhì)評鑒大會有著極其嚴苛的標準,是歷史最悠久、最權(quán)威的國際食品研究組織,獲得該組織頒發(fā)的金獎意味著,飛鶴乳業(yè)憑借自己的實力贏得了國際同行的認可和國外消費者的青睞,國產(chǎn)品牌在品質(zhì)上完全具備了與洋品牌一爭高下的實力。在與眾多世界級乳業(yè)品牌的同臺競技中,中國乳業(yè)絲毫不落下風。
三聚氰胺事件以來,國產(chǎn)奶粉信心受挫,很多媽媽陷入了迷信外國奶粉的誤區(qū)。然而,由于歐美人與亞洲人在遺傳基因、生存環(huán)境、飲食習慣、水土氣候等各個方面存在極大差異,導致二者的體質(zhì)也有很大不同。因此,歐洲品牌的奶粉并不一定適合亞洲、尤其是中國寶寶的體質(zhì),使用不當甚至會引起消化不良、上火等不良反應。另外一方面,歐美企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售上的雙重標準也一再引起國內(nèi)消費者的質(zhì)疑,洋品牌的光環(huán)并非無懈可擊。而以飛鶴為代表的民族品牌則是厚積薄發(fā),守正出奇,不斷創(chuàng)新,以金獎品質(zhì)專注打造更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。
先進工藝 保障更適合中國寶寶體質(zhì)奶粉的金牌品質(zhì)
一直以來,飛鶴乳業(yè)致力于做“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”,在奶源的選擇和奶粉的生產(chǎn)中貫徹著極高的標準。不僅率先通過GMP認證,在今年更接連通過歐盟IFC和BRC認證。飛鶴無論是配方的科學性還是產(chǎn)品的品質(zhì),既充分考慮到了中國寶寶的體質(zhì)需要,也與國際品質(zhì)看齊。
為了保證奶粉的新鮮、安全、營養(yǎng),飛鶴通過合理布局產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了農(nóng)、牧、工“三位一體”的產(chǎn)業(yè)格局,并在業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了“2小時生態(tài)圈”,即從原生態(tài)牧場擠下來的鮮奶2小時內(nèi)便可運至工廠加工成粉。飛鶴堅持采用高成本的濕法工藝生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉,全部采用鮮奶配方,在鮮牛奶直接噴霧干燥的同時加入營養(yǎng)成分,奶粉顆粒與營養(yǎng)元素結(jié)合更加緊密,最大限度的鎖住新鮮營養(yǎng)成分。濕法工藝一直是飛鶴乳業(yè)的核心生產(chǎn)工藝,采用濕法工藝可以有效地保證鮮奶中的營養(yǎng)元素,產(chǎn)品均一性好,給寶寶最天然的營養(yǎng)。
此外,飛鶴采用獨創(chuàng)的“閃溶技術(shù)”,生產(chǎn)出的奶粉,顆粒均勻,在水中能快速、充分溶解,有效減少奶粉粘在奶瓶壁上的問題。更重要的是,這種技術(shù)能讓營養(yǎng)更易消化吸收,更適合中國寶寶體質(zhì)?;诖耍w鶴創(chuàng)造了53年安全生產(chǎn)紀錄,打造出了更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉,并贏得了千千萬萬中國媽媽的金牌口碑。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局 飛鶴標準比肩歐盟
探究飛鶴能夠?qū)掖潍@得國內(nèi)外認可的原因,從根本上來說,還是得益于飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈布局的扎實基礎(chǔ)保障。
毋庸置疑,在嬰幼兒奶粉行業(yè),得奶源者得天下。奶源,既是奶粉企業(yè)競爭的起點,也是奶粉生產(chǎn)線中最關(guān)鍵的一環(huán)。飛鶴早在2001年就開始在北緯47°黃金奶源帶上布局全產(chǎn)業(yè)鏈。從源頭的牧草種植進行把控,牧場飼草全部采用有機種植方式,精選國際良種荷斯坦奶牛。無論是從奶源地選擇和管理、還是奶牛的挑選和喂養(yǎng)、先進的牛群管理設(shè)備,飛鶴都嚴格執(zhí)行最高標準,從而保障了產(chǎn)品的黃金品質(zhì),也因此讓嚴苛的“飛鶴標準”可以比肩歐盟。
無論是在國內(nèi)國際舞臺上摘金奪銀,還是全產(chǎn)業(yè)鏈布局,飛鶴一直用心詮釋如何做更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉,讓中國媽媽不再漂洋過海,只需在家門口就能夠享受到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。