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草莓大量上市 商家又來玩概念

??2021-08-17 閱讀:1089

草莓大量上市,除了普通草莓,市場上還出現(xiàn)了“巧克力草莓”“奶油草莓”“牛奶草莓”等“高大上”的草莓。價(jià)格也比普通草莓貴幾倍,但其實(shí)和牛奶、巧克力等毫無關(guān)系。

昨日在鼓樓區(qū)道山路一水果店門口,記者看到商家擺出了盆裝、盒裝、散裝等不同規(guī)格的草莓。店主說:“這些都是不同種類的草莓,口味不同,牛奶草莓36元/ 500g,奶油草莓20元/500g?!?/p>

在大儒世家附近的一家水果店內(nèi),店主一邊用擴(kuò)音器招攬顧客,一邊介紹自己店內(nèi)的草莓:“巧克力草莓17元/盒,普通草莓10元/盒?!彼f,牛奶草莓吃起來鮮香四溢,普通草莓味道則比較寡淡,他向記者推薦一款牛奶草莓,說這種草莓有一股淡淡的奶油味,很多人都買這種。記者選購了一些牛奶草莓和巧克力草莓,一連吃了5顆,除了甜甜的感覺,并沒有發(fā)現(xiàn)兩種草莓的區(qū)別,也沒有吃出牛奶和巧克力味道。

“牛奶味沒吃出來,不過牛奶草莓的確好吃?!笔忻耜惻吭诔匈I了一些牛奶草莓,售價(jià)40多元一盒。她說,除了口感較好外,她覺得牛奶草莓的營養(yǎng)價(jià)值也會高一些。

“所謂的巧克力草莓、牛奶草莓,標(biāo)準(zhǔn)的名稱叫紅顏草莓,在有些地方也指章姬草莓。”福州海峽果品批發(fā)市場批發(fā)商江先生說,這些名稱純粹是商家為了推銷草莓而弄出的噱頭。

據(jù)介紹,市面上所謂的巧克力草莓或牛奶草莓,都是賣草莓的人慢慢叫出來的,主要指的是紅顏草莓,這是從國外引進(jìn)的草莓品種,甜度比市場上普通草莓高很多,完全成熟后色澤也比普通草莓更好。

對于市場上現(xiàn)在的售價(jià)情況,江先生表示,紅顏草莓種苗的價(jià)格比普通草莓貴20%左右,且抗蟲性差,種植的農(nóng)戶需要有好的技術(shù),栽培成本高,市場售價(jià)自然高一些。

“這些草莓的名字聽起來很誘人,其實(shí)跟巧克力、牛奶沒有任何關(guān)系,且草莓本身也不可能有巧克力或牛奶等味道?,F(xiàn)在市場上流傳的用牛奶澆灌而成的說法更是無稽之談?!备V莺{果品批發(fā)市場有關(guān)人士說,這些“高大上”的草莓既沒有明顯的外表特征,又沒有相關(guān)的權(quán)威認(rèn)證,都是商家在玩概念,消費(fèi)者不要盲目追捧。

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