日前,俄羅斯質(zhì)量監(jiān)督體系研究表明,約25%俄商店中出售的牛奶巧克力不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)楹锌煽芍牡韧锖吞娲铩?/p>
俄羅斯質(zhì)量監(jiān)督體系對(duì)37個(gè)外國(guó)及俄國(guó)產(chǎn)牛奶巧克力品牌展開(kāi)了調(diào)查。根據(jù)40余項(xiàng)質(zhì)量和安全指標(biāo)進(jìn)行研究,包括含有可可脂的等同物和乳脂含量。21個(gè)品牌符合聲明的質(zhì)量要求。俄羅斯質(zhì)量監(jiān)督體系提議,對(duì)獲取俄羅斯質(zhì)量標(biāo)志的產(chǎn)品應(yīng)更加嚴(yán)格要求。研究表明,“因?yàn)槎砹_斯國(guó)產(chǎn)巧克力目前在亞洲市場(chǎng)的需求很大,俄羅斯質(zhì)量標(biāo)志的獲取將開(kāi)啟國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商增加出口的機(jī)會(huì)”。
俄羅斯農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)亞歷山大·特卡喬夫評(píng)論俄羅斯質(zhì)量體系的研究結(jié)果指出,俄羅斯的巧克力在國(guó)外有很大需求,超過(guò)60個(gè)購(gòu)買(mǎi)俄羅斯的巧克力。僅2016年約出口16萬(wàn)噸巧克力,很少購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口巧克力。