“有友”這個憑借鳳爪起家的企業(yè)如今在業(yè)內(nèi)已經(jīng)相當(dāng)?shù)挠忻麣饬?，更是躋身國內(nèi)一線休閑食品企業(yè)，于2017年8月沖刺IPO，成為食品行業(yè)中頗受關(guān)注的企業(yè)。

經(jīng)過20年的深耕細作，如今，大部分人都會把有友和“鳳爪”劃等號，將其定義為鳳爪行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。但實際上，除了鳳爪這個主營品類外，有友還推出了一系列的其它產(chǎn)品，涉及葷素兩大類，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益多元化。

鳳爪一直都是有友最主導(dǎo)的產(chǎn)品。在經(jīng)典的鹵鳳爪、泡鳳爪的基礎(chǔ)上，近日，有友又立足多元化創(chuàng)新，推出了迷你泡鳳爪等一眾鳳爪新品。這款“迷你泡鳳爪”產(chǎn)品共有泡椒、椒香、酸菜三種口味，具有濃郁的重慶地道風(fēng)味，采用真空密封包裝，散裝稱重，目前為 180g/袋，售價9.9元。

一直以來，有友旗下產(chǎn)品的銷量均經(jīng)營良好，穩(wěn)中有升。2014-2016年，有友食品分別實現(xiàn)了營業(yè)收入8.8億元、7.52億元和8.27億元，三年的營業(yè)收入總和高達25億元。

同期凈利潤為1.19億元、1.08億元和1.22億元。其中泡椒鳳爪分別實現(xiàn)收入6.45億元、5.75億元和6.3億元，占同期主營業(yè)務(wù)收入的比例分別達73.56%、76.63%及76.27%，三年銷售近20億。

不難看出，鳳爪對于有友來說，已經(jīng)不僅僅是戰(zhàn)略單品這么簡單，更作為主導(dǎo)產(chǎn)品，讓有友在這一細分品類中建立了的品牌優(yōu)勢。2017年8月底，有友食品發(fā)布招股說明書，再次沖擊A股上市。若成功，有友食品將從新三板泡椒鳳爪股升級至A股市場泡椒鳳爪股。

不過，鳳爪產(chǎn)業(yè)這一優(yōu)勢，對有友來說也意味著短板，有友已經(jīng)面臨著產(chǎn)品單一的風(fēng)險。對此，有友食品董秘曾力表示：“除了主營的泡椒鳳爪外，有友食品已經(jīng)制定了完善的新品研發(fā)戰(zhàn)略和實施計劃，目前已經(jīng)完成并儲備了若干品種、不同口味的系列新品。公司將依據(jù)市場情況及產(chǎn)能狀況，擇機推入市場。”