休閑零食一直都是市場上的食品，而且有很高的地位。其中“老板仔”海苔系列（原“小老板”）在泰國擁有高人氣與銷量，外銷20多國，在泰國本土同類型產(chǎn)品中占率高達80%，被稱為“國民海苔”，是泰國游必買零食之一。2012年，“老板仔”海苔由廣東恒俞食品貿(mào)易有限公司引進中國，目前在百佳超市、7-11便利店、淘寶、京東等線上線下均有銷售。

據(jù)了解，“老板仔”海苔有天婦羅、海苔片、海苔棒三種類型，香脆可口，更有原味、辣味、燒烤味、魷魚味、日本醬油味等眾多口味。這款略帶中國風(fēng)包裝的產(chǎn)品，進入中國后，迅速被年輕人追捧，成為休閑零食的“小爆款”。

更新包裝，迎合亞洲市場需求

“老板仔”海苔以其清新的口味和酥脆的口感以及口碑相傳開來之后，迅速引爆了泰國市場。

近年來，隨著我國旅游經(jīng)濟的不斷發(fā)展，赴泰游客逐年增多，作為風(fēng)靡泰國的“”零食，“老板仔”海苔繼而瞄準亞洲市場，更新包裝，添加品牌的中文名稱，并采用與中國“財神爺”相似的Q版紅帽小馬褂“老板仔”封面形象，極富創(chuàng)意。自此之后，“老板仔”海苔成為赴泰游客饋贈親友的必選伴手禮之一。

拒絕高價零食和網(wǎng)紅零食標簽

價格是影響產(chǎn)品銷量的重要因素?！袄习遄小焙ＬΥ蚱屏讼M者對進口食品價格高的傳統(tǒng)認知，恒俞食品相關(guān)負責(zé)人介紹，“老板仔”海苔市場零售價是16.8元/盒，小賣場則13.8元/盒，與同規(guī)格的國內(nèi)海苔價格差別不大，這與泰國各項成本相對較低有很大關(guān)系。

該負責(zé)人認為，“老板仔”海苔不同于網(wǎng)紅零食，是一款依靠品質(zhì)吸引消費者的實際爆款，因此公司會進行長期推廣，以不斷推進產(chǎn)品銷售。

更名后依舊保持穩(wěn)健增長

日前，恒俞食品發(fā)布的知會函顯示，因泰國上市集團的品牌策略決定，為更好的符合中國市場，于2018年7月1日開始，正式將“小老板”改名為“老板仔”。

“老板仔”海苔的條碼，克數(shù)，包裝，外箱都與原來保持不變，在變更品牌名稱的過程中市場上面的“小老板”系列不會影響銷售。

產(chǎn)銷穩(wěn)步增長，整個品類已形成20億+大市場

近年來，我國消費者對海苔產(chǎn)品的認知度逐步提升，我國國內(nèi)海苔產(chǎn)銷呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢，2009年我國海苔行業(yè)市場規(guī)模達到6.2億元，2015年行業(yè)規(guī)模增長至15億元，2016年行業(yè)市場規(guī)模在16.5億元左右。

此外，自2014年上半年，中國赴泰國游客數(shù)量突破百萬，成為泰國客源國以來，國人赴泰國旅游的熱情持續(xù)升溫。2017年，赴泰的中國游客達到近1000萬人次，而今年上半年已達600萬人次，全年數(shù)量有望再創(chuàng)新高。