休閑食品一直都是市面上不可缺少的，隨著社會不斷的發(fā)展，種類也越來越多。其中凍干食品令人印象最深的也是凍干草莓巧克力了，宿舍里有人送，會搶著吃，及時的享受那份甜蜜。凍干的草莓干酸甜酥脆，還有草莓的清香，現(xiàn)在麥片食品里也有凍干水果干，草莓是，凍干技術(shù)越來越被更多的應(yīng)用到食品領(lǐng)域中。

近日，好想你在凍干食品再下一城，推出可以嚼著吃也可以沖泡的凍干食品。在此之前好想你已經(jīng)開始全面推進(jìn)凍干技術(shù)，相繼推出“清菲菲”和“簡單棗面”的即食產(chǎn)品，也是迅速搶占凍干食品的市場。

一食兩用——好想你凍干水果酸奶溶果新品

近日，好想你再次加碼凍干食品市場，推出了一款凍干水果酸奶溶果新品。這款新品即是酸甜酥脆的健康零食，也可以加溫水沖泡變成營養(yǎng)豐富的酸奶果汁。產(chǎn)品中水果含量≥50%，融入4種益生菌以及2種蛋白粉發(fā)酵，再搭配脫脂乳粉，多達(dá)12種有益食材，營養(yǎng)豐富、口感馥郁，且有益于消化吸收。

目前，這款凍干水果酸奶溶果新品共有火龍果、桑葚、香蕉、榴蓮四種口味，榴蓮口味的售價為39.9元/42g，其他三種口味的天貓和京東官方旗艦店的售價和規(guī)格均為29.9元/70g，線下的售價略高于線上旗艦店，目前線上線下已同步啟動開售。河南及周邊地區(qū)已經(jīng)率先布局，其他市場也將陸續(xù)鋪貨到市。

在凍干食品占有一席之地之后，好想你再次加碼凍干食品市場，改變以往凍干食品的吃法，創(chuàng)新出一款一食兩用的凍干新品。不但是酸甜酥脆的健康零食，也可以加溫水沖泡變成營養(yǎng)豐富的酸奶果汁。這款產(chǎn)品中水果含量大于50%，融入4種益生菌和2種蛋白粉發(fā)酵，再搭配脫脂乳粉，有多達(dá)12種有益食材，營養(yǎng)豐富、口感極好，還有助于消化吸收。

經(jīng)過FD凍干技術(shù)，完美鎖鮮，使得水果和酸奶的原在口感和營養(yǎng)基本都在，但水分卻只有1.5%左右，所以每粒產(chǎn)品的大小只有半顆紅棗大小，食用和攜帶十分方便，目前有火龍果、桑葚、香蕉、榴蓮四種口味。

隨著FD凍干技術(shù)大力推廣和使用，未來凍干類產(chǎn)品在市場的占比也將會不斷上升。凍干食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景極其廣闊。