隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,我們的生活水平也隨之不斷提高,帶來了休閑食品行業(yè)全渠道的熱火朝天。各省、各市、各地、各區(qū)的休食廠家紛紛各顯神通,不斷推出各類迎合市場和時(shí)下熱點(diǎn)產(chǎn)品。但是,單一的產(chǎn)品市場時(shí)效性較短,倘若無法迅速占領(lǐng)市場,便很容易被淘汰。
而有這樣一家企業(yè),他們將旗下兩個(gè)子品牌各自拎出來單獨(dú)進(jìn)行運(yùn)營,各自從不同定位的休食渠道進(jìn)行切入,如有神助般將該品類的全渠道休食市場都開拓出來,結(jié)合其公司對(duì)于時(shí)下休食定位的清晰認(rèn)識(shí),抓住了品牌理念和包裝外型的重點(diǎn),做到了“2品牌+1理念”的結(jié)合,積極擴(kuò)大了其市場占有份額。這家企業(yè)是廈門品垚食品有限公司(以下簡稱“品垚食品”)。
“哈哈貍”健康美食
主攻中高端賣場
“哈哈貍”全系列,主推中高端餅干、米菓脆條、小饅頭等類單品,其產(chǎn)品制作從選材、到制作都經(jīng)由廈門品垚及其香港品垚集團(tuán)層層把關(guān),從品質(zhì)上保證產(chǎn)品的在食用過程中的口感和客戶的復(fù)購率。其中“哈哈貍米菓脆條”經(jīng)由香港品垚集團(tuán)新品研發(fā)團(tuán)隊(duì)的潛心研究,并于2016年正式在國內(nèi)推出。
其原料采用科學(xué)合理的稻鴨自然農(nóng)法(以天然及符合生態(tài)的自然農(nóng)發(fā)栽培而成)種植的綠色大米,結(jié)合低溫烘焙法,配以精心研制的調(diào)味料,造了該款“哈哈貍米菓脆條”的獨(dú)特口感,入口即化卻不粘牙,而的原料品質(zhì)保證了產(chǎn)品Q嫩爽口的口感,結(jié)合純鋁制包材的包裹,將產(chǎn)品的食用口感和松脆度都保存得極其完好。
如此結(jié)合天然、美味、安全、健康的佳品怎能不惹人瘋搶,因此“哈哈貍米菓脆條”及其全系列,一經(jīng)推出,隨即火遍各大賣場,點(diǎn)燃了整個(gè)中高端休食市場的夏天!
“蔡大白”流量新品
鋪市中低端市場
品垚食品上有“哈哈貍”,下接“蔡大白”。作為子品牌中主攻中低端市場的品牌,“蔡大白”主打薯片、薯?xiàng)l以及藜麥蘇打餅干等品類單品。既有市場流通量較大的膨化食品,也兼?zhèn)浣】禒I養(yǎng)的粗糧烘焙類產(chǎn)品。
藜麥,屬于易熟易消化食品(屬粗糧),口感獨(dú)特,有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)療等功效。品垚食品的相關(guān)技術(shù)人員結(jié)合了藜麥以及其原有的產(chǎn)品,創(chuàng)新出了“蔡大白藜麥元?dú)馓K打餅干”產(chǎn)品。該品集合了藜麥的全谷、全營養(yǎng)、全蛋白以及蘇打餅干的堿性條件,并混以適當(dāng)比例,使其具備易吸收、低脂、低熱量、低血糖等基本特點(diǎn),并突出了餅干的營養(yǎng)、健康、天然理念。并結(jié)合了品垚食品的獨(dú)創(chuàng)技術(shù),制作出四款口味,使單品不單,在富含營養(yǎng)的同時(shí)更兼顧美味,是一款不可多得的產(chǎn)品。
由此可見,品垚食品對(duì)于食品的要求以及口感的選擇都達(dá)到了。因此,在該品“蔡大白”系列進(jìn)行中低端市場鋪市的階段中,市場的需求量非常大,而各類經(jīng)銷商以及消費(fèi)者對(duì)于該系列產(chǎn)品也是贊不絕口!
包裝理念新穎
緊貼市場前沿
品垚食品不僅在產(chǎn)品上下足了苦工,在包裝理念以及形象設(shè)計(jì)方面也是緊跟著當(dāng)下潮流所在。“哈哈貍”和“蔡大白”系列產(chǎn)品,分別是以一個(gè)卡通形象以及一個(gè)中性形象進(jìn)行推出。
該理念,由品垚食品董事長蔡福壽蔡總自己設(shè)計(jì)并進(jìn)行推廣。蔡總抓住了當(dāng)下休食市場份額中,年輕人所占的大比例的著重點(diǎn),將雙品牌的包裝形象分別進(jìn)行設(shè)計(jì)。由卡通形象的“哈哈貍”主打中高端賣場,找準(zhǔn)了新時(shí)代年輕人和兒童的思想認(rèn)同點(diǎn),并合理抓住了該類人群的前衛(wèi)消費(fèi)理念,不以價(jià)格為衡量標(biāo)準(zhǔn),而“萌”是其特點(diǎn),利用眼球效應(yīng),將產(chǎn)品放大至各類消費(fèi)者眼中。
而由中性形象的“蔡大白”主推中低端市場,形象更為中性新穎,更符合年齡稍大的消費(fèi)人群的審美標(biāo)準(zhǔn),在兼顧健康、營養(yǎng)的同時(shí),結(jié)合了親民的價(jià)格,帶來的是性價(jià)比較高的消費(fèi)理念。因此,結(jié)合了兩種應(yīng)對(duì)不同渠道的新穎包裝理念,帶來的是令人眼前一亮的包裝。而這也是品垚食品成功路上的不可不提的亮點(diǎn)。
品垚食品采用“2品牌+1理念”的“2+1”模式,將其產(chǎn)品的覆蓋面擴(kuò)大到了全國各個(gè)基本省市的休食市場,幾乎所有A、B、C類渠道,甚至包括母嬰、影院、烘焙等特殊渠道都進(jìn)行了推廣。而“2+1”模式的開展,更是加速推動(dòng)了品垚食品在全中國休食市場更好、更全面的發(fā)展,相信在不久的將來,廈門品垚食品有限公司會(huì)堅(jiān)定步伐,積極推動(dòng)多品牌、多理念結(jié)合的發(fā)展模式,也歡迎更多的合作,爭取互利共贏!