麥香坊發(fā)展至今已成為桂林本地非常有名的特色餐飲老店，現(xiàn)如今，消費(fèi)升級(jí)，需求也在升級(jí)，推動(dòng)烘焙產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。近年來(lái)，烘焙食品的年銷售額一直保持在10%以上增速，遠(yuǎn)超過(guò)食品工業(yè)的平均速度。烘焙市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，產(chǎn)品快速更新?lián)Q代，消費(fèi)者選擇變多。作為休閑烘焙的老牌企業(yè)，麥香坊食品（福建）有限公司（以下簡(jiǎn)稱"麥香坊"）通過(guò)升級(jí)和完善營(yíng)銷服務(wù)，不斷推動(dòng)新品升級(jí)再造。

推出全新短保產(chǎn)品矩陣

今年，麥香坊引進(jìn)歐洲先進(jìn)設(shè)備和新型工藝，增加多條生產(chǎn)線，打造差異化爆品。同時(shí)，其對(duì)產(chǎn)品及包裝進(jìn)行升級(jí)和創(chuàng)新，推出更新的品牌理念和全新的產(chǎn)品矩陣，滿足消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品差異化和特色化的需求。

其中，湯種面包將湯種工藝運(yùn)用到短保烘焙產(chǎn)品中，用65°熱水燙面團(tuán)，鎖鮮Q彈，口感軟糯；鮮奶吐司不加水，只用鮮奶和面，蛋奶比重>50%的營(yíng)養(yǎng)配比，質(zhì)感緊實(shí)；提子吐司加入精選加州飽滿葡萄干，以經(jīng)典開(kāi)酥工藝烤出酥香表皮，與酸甜不膩的口感相得益彰。

營(yíng)銷服務(wù)全面，增強(qiáng)渠道滲透力

接下來(lái)，麥香坊以味出道的全新品牌調(diào)性為基礎(chǔ)，制作方斗、堆頭、專用陳列架、店招和車體廣告等物料，營(yíng)造銷售氛圍，在終端開(kāi)展完整的物料陳列和營(yíng)銷活動(dòng)，通過(guò)有主題、有爆點(diǎn)、有計(jì)劃的營(yíng)銷活動(dòng)，幫助每一個(gè)終端打造別具一格的產(chǎn)品展銷窗口。

渠道立體化服務(wù)，打造樣板市場(chǎng)

目前，麥香坊在全國(guó)設(shè)有十個(gè)大區(qū)經(jīng)理，每個(gè)大區(qū)經(jīng)理分管若干業(yè)務(wù)人員。隨著新品亮相，其將會(huì)逐步完善銷售配套服務(wù)。通過(guò)建立的銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行全方位的資源配套和客戶支持。通過(guò)大客戶、大品類、大區(qū)域策略。

以上是對(duì)麥香坊打造全新產(chǎn)品矩陣“味出道”！的相關(guān)新聞，麥香坊將以點(diǎn)帶面，集中資源投入有效大客戶培養(yǎng)，做大單品品類銷量，擴(kuò)大區(qū)域銷售盤(pán)量，逐步增加產(chǎn)品在市場(chǎng)的品牌影響力。