隨著社會的發(fā)展，如今已經(jīng)這個時代已經(jīng)是年輕人的天下了，“快，這兒有平底鍋，快撿，然后趕緊跑毒！”這段話對于當下愛玩的年輕人而言，必然不陌生，火爆各大平臺的“吃雞”游戲吸引了大量關注，成為了風靡一時的熱點話題。在休閑食品行業(yè)，也有這樣一款產(chǎn)品，創(chuàng)意性地采用了“吃雞”游戲中平底鍋形象作為產(chǎn)品外包裝的醒目圖案，在行業(yè)內(nèi)引起了一陣熱潮。這款產(chǎn)品正是屬于北京鋮小澄電子商務有限公司（以下簡稱“鋮小澄”）研發(fā)的系列品牌“打打麻將”中的一款-防彈素肉。

“鋮小澄”立足休閑食品行業(yè)鹵味創(chuàng)新化領域，針對“休閑化”三個字做出了改變，創(chuàng)造出了“打打麻將”品牌。為此，“打打麻將”商務總監(jiān)程女士談道：“對于休閑食品而言，‘休閑化’是關鍵，為了貼合休閑化的理念，‘鋮小澄’開創(chuàng)了‘打打麻將’的品牌，以休閑化的活動作為品牌名著重突出了休閑食品的概念，同時‘打麻將’這項活動江湖化、玩法多，同時也體現(xiàn)了一種人生態(tài)度。不僅如此，‘打打麻將’的品牌名稱更有趣味性，能夠吸引更多的注意力，便于形象塑造和品牌傳播?！?/p>

創(chuàng)意為王 爆款來襲

“打打麻將”品牌自創(chuàng)立以來，立足于休閑食品鹵味領域，其品牌定位為潮牌鹵味，挖掘鹵味領域更深層次的市場動向，也正是憑借著如此敏銳的洞察力，創(chuàng)造出了“防彈素肉”這款市場爆品。據(jù)此，“打打麻將”浦總有感而發(fā)：“多年來，素肉這個產(chǎn)品的市場始終不溫不火，甚至可以算得上是一個待開發(fā)的空白區(qū)域。因此，為在素肉品類上做文章，‘打打麻將’開始研究市場上的人群構成，最終發(fā)現(xiàn)其中年輕人居多，而且是把作為零食解饞食用。為提高素肉品類的使用率，他們也在不停考慮如何找到新的使用場景來激活用戶的需求?！?/p>

最終研發(fā)出的素肉本身口感嚼勁韌性十足，又扛餓解餓，其特點與防彈衣的性質比較接近，所以取名為“防彈素肉”，來凸顯其富含趣味性，同時也極具沖擊力的特質。據(jù)浦總介紹說，“防彈素肉”產(chǎn)品光有一個名字和產(chǎn)品特點必然競爭力不足，他們也尋找到了一個視覺錘來夯實產(chǎn)品賣點，通過視覺形象串聯(lián)了“定位”、“賣點”，最終形成兩點一線的“消費動機鏈”。同時，聯(lián)想到最近國人都在玩的一款系列游戲“絕地求生”中的經(jīng)典道具“平底鍋”，該道具在游戲中被稱為“四級防彈衣”，且攻防一體，又是廚房內(nèi)的用具，跟吃有關，正好符合了“防彈素肉”抗餓解餓的特點。因此，“打打麻將”在“防彈素肉”的產(chǎn)品圖案設計上，依照游戲中的道具畫了一個平底鍋，作為這款產(chǎn)品的視覺錘。

針對“防彈素肉”的推動矛點設計，浦總說：“在做前期設計的同時，我們也參考了市場上主打抗餓解餓功效‘士力架’，并將其作為對飆品牌進行深入研究。發(fā)現(xiàn)了士力架其實也存在一個較大的軟肋，即屬于花生結合巧克力的甜口味食品。但是根據(jù)市場調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，國人在饑餓時的并不是甜口味食品，這與中國消費者的習慣不相符，因此我們以甜食口味作為競爭切入點，‘士力架’說甜的，‘防彈素肉’說自己是香辣的，這更符合國人在饑餓時的口味?！辈粌H如此，“防彈素肉”的slogan更是直白地設計為：餓貨不想吃甜的！其中，“餓貨”出自“士力架”的廣告，“防彈素肉”借勢能夠增加一部分士力架受眾的關注。同時，簡潔有力的slogan與產(chǎn)品定位“國人扛餓神器”相呼應，圓滿解決了產(chǎn)品定位、用戶動機，帶動了“平底鍋”的產(chǎn)品聯(lián)想，引起了消費者的興趣激發(fā)。同時，“防彈素肉”將素肉品類賦予了新的定位和賣點，創(chuàng)造出了“新的場景”、“新的受眾”和“新的品牌陣地”。

跨界意識 鹵味休閑化

除了“防彈素肉”外，“打打麻將”主打鹵味尖兒貨，緊跟潮牌鹵味風向，更是創(chuàng)意性地從餐飲等方面進行口感延伸、產(chǎn)品升級，保留了餐飲中各類產(chǎn)品的口感，但使其休閑化，更方便大眾食用，真正做到了口感的保留、品類的延伸。據(jù)了解，在“打打麻將”品牌的創(chuàng)立之初，認準了休閑鹵味的發(fā)展空間，同時挖掘出這個領域中缺乏創(chuàng)新和跨界意識。因此，“打打麻將”的全體員工們憑借對這個行業(yè)的深厚興趣投身其中，并取得了不錯的成績。

“打打麻將”推出的一款新品也是程女士口中的驕傲，她笑稱：“我們新研發(fā)的一款休閑食品，是顛覆性的創(chuàng)作，可以說將休閑食品與傳統(tǒng)的餐飲相結合而形成了這個單品。由于市場中，火鍋的標準化更為科學可控，因此出現(xiàn)了不少自熱火鍋品牌。但自熱火鍋的價格過高且分量過大，與部分消費者需求并不匹配，因此，‘打打麻將’經(jīng)過研發(fā)，創(chuàng)意性地提出了‘火鍋系列’，目前已經(jīng)研發(fā)出了‘火鍋零食·藕片’一款產(chǎn)品，其他系列也正處于積極研發(fā)中?！睋?jù)程總介紹，“火鍋零食·藕片”是即將推出的“火鍋系列”中的一部分，為了滿足消費者由于某些原因無法真正造訪火鍋店，但想品嘗火鍋菜品的心理?！盎疱佅盗小本哂行蓍e食品開袋即食的休閑便捷性，同時也可根據(jù)需求進行自助加熱，對于消費者而言可選擇程度較高。

達晨創(chuàng)投執(zhí)行合伙人、總裁肖冰曾經(jīng)說過：“每一個傳統(tǒng)行業(yè)，都值得用互聯(lián)網(wǎng)重做一次！”“打打麻將”正是擁有著如此的創(chuàng)新、跨界意識，并用之于休閑食品行業(yè)領域，并憑借著的品牌定位和產(chǎn)品定位，在行業(yè)內(nèi)也是名聲鵲起?！按虼蚵閷ⅰ逼放浦械漠a(chǎn)品多種多樣，但在整個鹵味范疇中給人以別具一格的感官，使越來越多的消費者想要了解、想要嘗試，程總表示：“鋮小澄的產(chǎn)品不多，但推出的必須是精品！”也正是擁有著這一份保證和這一份信心，鋮小澄和“打打麻將”才能在中國休閑食品行業(yè)中越做越大，越走越遠！