社會(huì)的發(fā)展是直接影響到我們的生活質(zhì)量的，而且如今市場上的休閑食品品牌也越來越多，但是深受消費(fèi)者青睞的卻沒有幾個(gè)?！度龂萘x》中有這樣一句臺(tái)詞“臥龍、鳳雛得一可安天下”。而提及“臥龍”二字，人們便會(huì)想到足智多謀的諸葛亮。隆中對(duì)策，臥龍先生，諸葛亮誰人不識(shí)？

近年來，一個(gè)名為“臥龍”的品牌，在我國的食品市場冉冉崛起。聽聞，這個(gè)品牌除了品牌名稱外，產(chǎn)品也與諸葛孔明有著千絲萬縷的關(guān)系……

據(jù)說，當(dāng)年劉備欲請(qǐng)諸葛亮先生出山時(shí)，而諸葛亮家中無佳可招待，這時(shí)，諸葛亮的妻子黃月英靈機(jī)一動(dòng)，將余下的鍋巴入鍋油炸，便端上了桌。香酥的鍋巴深得劉備喜愛，劉備贊不絕口，忙問諸葛亮此物何名，諸葛亮答曰：臥龍鍋巴。由此，臥龍鍋巴這道美食巧妙的誕生了，并漸漸成為一道名小吃，一直流傳至今。

而今，“臥龍”品牌是湖北臥龍神廚食品有限公司（以下簡稱“臥龍食品”）旗下品牌，作為食品行業(yè)一顆新星，其在市場表現(xiàn)不俗：2016年2月18日上架一款鍋巴產(chǎn)品，30天狂銷17000+份，成為爆款網(wǎng)紅產(chǎn)品；而后，臥龍鍋巴單品鍋巴全網(wǎng)，連續(xù)三年蟬聯(lián)鍋巴行業(yè)；今年雙12，臥龍鍋巴在天貓超市當(dāng)天銷售15000份，整個(gè)膨化類目，單品銷售總額……而這一連串?dāng)?shù)據(jù)，也在昭告著一個(gè)新的“爆品”正在崛起。那么，這樣的成功背后又有著怎樣的故事？

提及臥龍品牌，臥龍食品董事長張輝對(duì)其簡要概述：“臥龍這個(gè)品牌是一個(gè)有著厚重的歷史文化和精神內(nèi)涵的食品品牌，其傳播的是中國傳統(tǒng)文化的正能量，臥龍鍋巴則是傳承中國千年傳統(tǒng)工藝，講究精益求精。我們直接以品牌給產(chǎn)品命名，做品類的代表，像可口可樂代表可樂品類，是經(jīng)典，也是。”

千年傳承老灶工藝

新品助力品牌發(fā)展

時(shí)間流轉(zhuǎn)，如今，臥龍鍋巴把“千年傳承，老灶工藝”這八個(gè)字深刻的傳承著。據(jù)悉，每一個(gè)臥龍鍋巴為了保持原汁原味的口感，堅(jiān)持使用柴火老灶對(duì)鍋巴進(jìn)行燒制，全程不添加任何化學(xué)添加劑，讓鍋巴的口感不同于普通鍋巴，沒有油膩感，很清爽。制作出來的成品也是香氣四溢，而且更健康，消費(fèi)者也更放心。

關(guān)于臥龍鍋巴，張輝對(duì)其補(bǔ)充道：“這么多年來臥龍鍋巴在這一方面有著自己的初心：繼承傳統(tǒng)的柴火灶工藝。雖然如今設(shè)備已升級(jí)，但這個(gè)工藝始終沒有變。除了為保存鍋巴原香的口感，更是為了傳承這其中的臥龍精神，臥龍鍋巴一直以來都致力做一個(gè)有內(nèi)涵的零食。臥龍鍋巴采用千年老灶工藝，鍋巴形態(tài)各不相同，口味有麻辣、五香、爆辣，僅此三種，精煉而傳神，調(diào)味以傳統(tǒng)香辛大料為主。每一片鍋巴，一入口有濃濃的大米原香，這是小時(shí)候的味道?；貞浗?jīng)典，喚醒諸多消費(fèi)者的童年記憶，這也是臥龍鍋巴的精華所在。而它的外包裝，返璞歸真，使用牛皮紙包裝，簡潔風(fēng)格，出塵脫俗，備受消費(fèi)者青睞?！?/p>

今年下半年，臥龍食品推出了一款新品——臥龍小麻花。這款新品，在官方旗艦店做的淘搶購24小時(shí)活動(dòng)中，其只用4個(gè)小時(shí)18000份被搶購一空，又一個(gè)爆款誕生了！如果說臥龍鍋巴作為爆款彰顯了臥龍食品雄厚的企業(yè)實(shí)力。那么這款臥龍小麻花的成功則宣示著臥龍食品不僅是一個(gè)實(shí)力雄厚的企業(yè)，更是一個(gè)“爆款”制造企業(yè)！這款業(yè)績斐然的新品也將持續(xù)助力臥龍食品的發(fā)展。

銷售渠道全覆蓋

線上線下齊發(fā)力

從當(dāng)初的臥龍食品廠到如今的臥龍神廚食品，它已然走過22個(gè)春夏秋冬。而今，作為湖北省的一個(gè)“名牌”，它的成功有目共睹。經(jīng)過多年的發(fā)展和持續(xù)發(fā)力，臥龍食品實(shí)現(xiàn)了其形成了“線下＋線上”優(yōu)質(zhì)渠道全面覆蓋。

關(guān)于目前全面覆蓋的情況，張輝先生表示，臥龍鍋巴已經(jīng)入駐了國內(nèi)KA大型商超，以及各省市主流商超、連鎖超市。如大潤發(fā)、永輝、華潤、沃爾瑪、家樂福、北京物美、鄭州丹尼斯，石家莊北國，伊藤，王府井，永旺，全國樂購，青島利群、湖北武商，中百倉儲(chǔ)，中百便民等。而線上渠道主要是以天貓旗艦店、天貓超市、天貓專營店、京東旗艦店、京東自營、拼多多、微信商城等主流渠道，這讓全國各地的消費(fèi)者們都可以通過網(wǎng)絡(luò)購買到喜歡的產(chǎn)品。未來希望能實(shí)現(xiàn)全區(qū)域覆蓋。