摘要:9月28日晚10點(diǎn),北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復(fù)市,采取分時(shí)段面向一二級(jí)采購(gòu)商開放,不接待個(gè)人消費(fèi)者。值得一提的是,目前新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳禁止所有的進(jìn)口肉類凍品銷售。
9月28日晚上10點(diǎn),新發(fā)地市場(chǎng)豬肉批發(fā)大廳重新開市。重新開放的豬肉批發(fā)大廳將堅(jiān)持批發(fā)屬性,分時(shí)段面向一二級(jí)采購(gòu)商開放,不接待個(gè)人消費(fèi)者。
本次豬肉批發(fā)大廳復(fù)市升級(jí)實(shí)施“批零分離”,重點(diǎn)強(qiáng)化常態(tài)化疫情防控、人員和貨品追蹤溯源、公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè)管理,經(jīng)過全面的提檔升級(jí)達(dá)到交易環(huán)境干凈整潔、交易秩序規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)清晰明朗、智能管理高速高效,所有人員和貨品“來源可追溯、去向可追蹤、責(zé)任可追查”。
重新開放的豬肉批發(fā)大廳分為一級(jí)批發(fā)廳和二級(jí)批發(fā)廳兩個(gè)獨(dú)立的區(qū)域,均實(shí)行“賣方注冊(cè)制,買方會(huì)員制”,所有下游采購(gòu)商均為登記注冊(cè)會(huì)員,不向非會(huì)員的個(gè)人消費(fèi)者開放。“今天晚上進(jìn)場(chǎng)680頭白條豬,大概是疫情前的四分之一,隨后供應(yīng)量將不斷上升?!毙掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)說,“目前新發(fā)地豬肉大廳禁止所有的進(jìn)口肉類凍品銷售?!边M(jìn)廳人員數(shù)量控制在600人以內(nèi),每2平方米不超過1人。(吳鏑)