白糖和紅糖的區(qū)別你了解嗎,白糖和紅糖哪個更有營養(yǎng)呢,人體對不同糖的攝取量也是不同的,下面讓我們來了解一下。
紅糖的含鈣量是白糖的10倍, 含葡萄糖量是白糖的 22倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長發(fā)育必不可少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖還是婦女服用的良藥。產后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養(yǎng),而且還有補血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
溫馨提示:紅糖是生產白糖剩下的產品,保留的營養(yǎng)素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過多影響食欲和胃腸道的消化吸收。