對(duì)于重慶人來(lái)說(shuō)辣椒是必備的佳品，食用辣椒是他們每天的生活能量，下面我們看一下這則新聞，食用辣椒要謹(jǐn)記。

情景重現(xiàn)，區(qū)別食用干油碟

在逛街的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了沙坪壩金沙港灣附近新開(kāi)的一家李記串串香自助店，一起結(jié)伴的3位女士就商量著進(jìn)店吃串串，之后各自分別拿了自己喜愛(ài)吃的食材，所有的食材和配料都是公開(kāi)給所有顧客的，在食用20分鐘左右之后，3個(gè)人當(dāng)中的兩個(gè)當(dāng)事人雙雙都出現(xiàn)了身體嚴(yán)重的不適，隨后就出現(xiàn)了嘔吐和抽搐的癥狀，另外一個(gè)沒(méi)有任何癥狀的女士，出于護(hù)士的本職天性，隨后對(duì)兩個(gè)當(dāng)事人做了相應(yīng)的應(yīng)急措施。

隨后，救護(hù)車也立馬趕到了現(xiàn)場(chǎng)，110民警也聞聲趕來(lái)了現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察。

醫(yī)院救治，推斷體質(zhì)不耐辣

之后，在醫(yī)院的急救之后，這兩位女子病情都出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)的跡象，據(jù)3個(gè)人的共同回憶，出現(xiàn)嘔吐抽搐的兩位女子與另一位女子食用的唯一不同的是一碟干油，或許是干油碟太辣了，體質(zhì)不適的人容易引發(fā)腹痛嘔吐的現(xiàn)象。

當(dāng)時(shí)，據(jù)店家的口述說(shuō)也有顧客反饋說(shuō)他們家的干油碟太辣，對(duì)此，初步推斷這兩位當(dāng)事人或許是因?yàn)槟筒蛔±?，出現(xiàn)了胃部痙攣的病癥。

專家建議，嘔吐要防窒息

如果在進(jìn)食的過(guò)程中，發(fā)生了嘔吐的癥狀，應(yīng)該立馬將病人平躺防止，以防下顎的向下堵住食道，嘔吐物上來(lái)之后堵在了食道或是鼻腔中，及其容易出現(xiàn)窒息的狀況。

同時(shí)，由于體制的不耐辣，需要適度攝取辣椒，不能夠因?yàn)橐粫r(shí)的口腹之欲而攝入身體的承受范圍之外的辣度，如果長(zhǎng)期吃辣，對(duì)人體的內(nèi)臟各種器官也是會(huì)造成一定危害的，應(yīng)該盡量減少辣椒的食用，例如一些腎不好、心臟不好、胃不好、便秘的人群等，都不適合攝入過(guò)多的辣椒，最好是不要吃辣。