2016年全國乳品營養(yǎng)周啟動儀式在北京召開，伊利集團北京公司總經理表示，乳品企業(yè)應當盡可能的滿足消費者多元化的個性需求，在洞察消費者的前提下，從需求端到生產端的完整牛奶產業(yè)鏈中提升研發(fā)水平。

李光輝介紹稱，科學研究發(fā)現，80%的亞洲人體內缺乏乳糖酶，容易發(fā)生乳糖不耐受，因而在飲奶的過程中會出現腸胃的瘴氣或者腹瀉的情況。對此，北京、哈爾濱、西安等兩千多名各年齡層消費者參與了牛奶乳糖酶不耐受情況的調查，結果顯示，50.6%的人確實存在乳糖缺乏?！盀榱俗尭嗟娜四軌蛳硎艿脚Ｄ處淼姆N種好處，伊利研發(fā)了國內款可以有效緩解乳糖不耐受的乳制品，并在2007年正式面市?！?/p>

他還表示，為了滿足盡可能多的消費者的個性化需求，伊利將與同行在深入洞察消費者的前提下，從需求端到生產端的完整牛奶產業(yè)鏈中提升研發(fā)水平，升級標準，精進管理水平，真正為消費者打造優(yōu)質的乳制品。