蒙牛乳制品是大家都比價熟悉的老牌子，隨著如今市場的擴大，乳制品牌子的不斷出現(xiàn)，近年來乳制品行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展是比較激烈的，下面我們一起來了解一下吧。日前，蒙牛低溫酸奶業(yè)務(wù)宣布與京東達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，自下半年起，京東將全程冷鏈供應(yīng)蒙牛旗下低溫活菌型酸奶及乳酸菌飲料。據(jù)了解，蒙牛低溫業(yè)務(wù)首批與京東合作的品類包括旗下冠益乳燕麥黃桃味、草莓石榴味及活性乳酸菌飲料優(yōu)益C原味及紅茶味。

且只有標(biāo)注“京東生鮮自營”的產(chǎn)品才可利用京東冷鏈系統(tǒng)運輸，其他未標(biāo)識的產(chǎn)品，不再合作范圍之內(nèi)。目前該業(yè)務(wù)僅在北京地區(qū)開展運營，未來將在上海、廣州等城市逐步推廣。業(yè)內(nèi)人士分析，這也反映了蒙牛低溫奶業(yè)務(wù)計劃借助京東實現(xiàn)全國布局。蒙牛方面表示，活菌型酸奶及乳酸菌飲料的儲藏溫度為2~6℃，若儲藏溫度高于6℃將會對產(chǎn)品造成不良影響。而受限于現(xiàn)有超市冷鏈系統(tǒng)的局限性，消費者只能去線下購買低溫乳制品，此次借助京東冷鏈有利于打破原有消費模式，加速產(chǎn)品全國布局。億邦動力網(wǎng)了解到，近年來低溫奶逐漸成為乳企的新角逐點。

官方統(tǒng)計，低溫奶近年每年始終保持24.3%的增幅，遠(yuǎn)高于整體乳業(yè)增速，其中2015年整體液態(tài)奶增速為5%，常溫奶增速為2.7%，而低溫奶尤其是低溫酸奶增長達(dá)10.5%。除蒙牛外，新希望、旺旺等多家乳企也宣布進軍低溫奶市場。其中新希望聘任有豐富冰淇淋經(jīng)驗的歐陽凱為公司常務(wù)副總經(jīng)理，并在河北建設(shè)新廠，意欲布局華北低溫奶市場。旺旺集團也在去年4月份宣布與森永集團合作，推出兩大系列冷藏食品。