“目前，內(nèi)蒙古自治區(qū)共有各級放心糧油示范企業(yè)367個，其中中國糧食行業(yè)協(xié)會認定的17個，自治區(qū)認定69個，盟市認定242個，旗縣認定39個。全區(qū)放心糧油示范企業(yè)發(fā)展銷售網(wǎng)點1945個，其中城市網(wǎng)點1426個，農(nóng)村網(wǎng)點519個。在中國糧食行業(yè)協(xié)會的支持和自治區(qū)糧食局、行業(yè)協(xié)會的推動下，內(nèi)蒙古放心糧油工程放心糧油進農(nóng)村進社區(qū)活動已全面展開并取得明顯成效。一是在農(nóng)村和城市設立放心糧油銷售網(wǎng)點，方便群眾，提高放心糧油市場占有率，深受百姓歡迎。二是放心糧油企業(yè)定期邀請消費者到種植基地、加工車間等考察參觀，了解企業(yè)，了解產(chǎn)品，了解放心糧油有關(guān)知識，征求消費者寶貴意見和建議，讓消費者吃得放心。三是多種形式搭建平臺，促進了放心糧油進農(nóng)村社區(qū)。”這是在近日召開的全國放心糧油供應網(wǎng)絡建設經(jīng)驗交流會上內(nèi)蒙古自治區(qū)糧食局向大會做的匯報。

內(nèi)蒙古自治區(qū)取得的成績僅是全國放心糧油供應網(wǎng)絡建設的一個縮影，四川省糧食局、陜西省糧食局、江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會等來自全國各地的糧食行業(yè)相關(guān)單位在大會上匯報了成績、交流了經(jīng)驗。

成績可喜仍有不足

日前，由中國糧食行業(yè)協(xié)會和內(nèi)蒙古自治區(qū)糧食局聯(lián)合主辦的全國放心糧油供應網(wǎng)絡建設經(jīng)驗交流會在內(nèi)蒙古呼和浩特舉行。此次大會旨在貫徹國務院關(guān)于“在城鄉(xiāng)普遍建立放心糧油供應網(wǎng)絡”的重要指示精神，研究在新形勢下如何充分發(fā)揮糧食行業(yè)協(xié)會作用，深入推進放心糧油供應網(wǎng)絡建設。

中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長宋丹丕主持會議并做了講話，內(nèi)蒙古自治區(qū)發(fā)改委巡視員劉永旺與會并致辭。

宋丹丕在講話中強調(diào)，當前放心糧油供應網(wǎng)絡建設取得了長足的發(fā)展和可喜的成果，為保障糧油質(zhì)量安全和市場穩(wěn)定、方便城鄉(xiāng)居民生活發(fā)揮了積極作用。如多數(shù)省市縣已將放心糧油工程及放心糧油供應網(wǎng)絡建設列入政府“民生工程”,重點推進，受到廣大消費者的肯定和歡迎。從總體上看，雖然取得了顯著成績，但依然有一些困難和不足，有待改善和提高。如放心糧油供應網(wǎng)絡在各地發(fā)展還不平衡，有些地方起步較晚，進展較慢，網(wǎng)點數(shù)量不足，布局不合理，經(jīng)營不規(guī)范；許多糧食加工銷售企業(yè)資金不足，技術(shù)落后，管理粗放，經(jīng)營不善；放心糧油示范企業(yè)的示范引領作用有待增強，政府對糧油質(zhì)量安全監(jiān)管力度有待進一步加大等。

宋丹丕希望各級糧食行業(yè)協(xié)會作為行業(yè)服務、自律組織，作為政府和企業(yè)、企業(yè)和企業(yè)之間的橋梁紐帶，作為放心糧油工程的發(fā)起組織和重要推動力量，繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，引領廣大糧油企業(yè)，深入推進放心糧油供應網(wǎng)絡建設。

各地糧食部門及協(xié)會多措并舉

探索糧油供應新機制

會上，除了內(nèi)蒙古自治區(qū)糧食局做了匯報外，四川省糧食局、陜西省糧食局等也做了經(jīng)驗交流。

四川省糧食局在匯報中介紹， 近年來，四川省糧食部門按照“政府引導、企業(yè)主導、規(guī)劃先導、協(xié)會督導”的思路，以“惠及民生”為出發(fā)點，創(chuàng)新構(gòu)建放心糧油體系，確保糧油質(zhì)量安全。目前，全省累計投入省級財政專項資金1.87億元，撬動地方及社會資金15億元以上，已建或在建18個糧食質(zhì)量可追溯體系和質(zhì)量監(jiān)管平臺、8個市開展了“互聯(lián)網(wǎng)+放心糧油”試點，支持80個糧油加工企業(yè)開展技改和品牌提升、建設放心糧油配送中心82個、旗艦店79個、展示體驗店16個、各類示范店1000余家。四川省在構(gòu)建現(xiàn)代糧油營銷網(wǎng)絡方面成效顯著。2015年全省糧食行業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村糧油超市和連鎖店5800個，今年上半年規(guī)范建設放心糧油配送中心82個、“川糧便民連鎖店”669家、四川軍糧連鎖店120個。同時，按照每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道以及每3萬人1個供應網(wǎng)點的原則，四川省力爭在2018年底前在全省城鄉(xiāng)全面建立放心糧油供應網(wǎng)絡，確保銷售環(huán)節(jié)糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全。

陜西省糧食局在經(jīng)驗交流中介紹了他們的“陜西模式”.一是形成了網(wǎng)絡體系。按照統(tǒng)籌規(guī)劃、統(tǒng)一標準、規(guī)范認定的原則，陜西省共建成1082個放心糧油示范店、1247個放心糧油經(jīng)銷點和48個放心糧油配送中心，覆蓋全省70%鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦），輻射服務2766.18萬人，網(wǎng)點逐步延伸到人口密集的社區(qū)和中心村，解決了放心糧油供應“一公里”問題，形成了以放心糧油加工企業(yè)為龍頭、以配送中心為紐帶、以示范店和經(jīng)銷點為終端的糧油配送銷售網(wǎng)絡體系，有效滿足了群眾對購買便利、食用放心的糧油產(chǎn)品的需要。二是創(chuàng)新了流通方式。堅持放心糧油、應急供應、軍糧供應、成品糧油儲備、主食產(chǎn)業(yè)化“五位一體”融合發(fā)展，促進糧食流通產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”等新經(jīng)濟形態(tài)與工程實施相結(jié)合的模式有所發(fā)展，西安愛菊集團等企業(yè)積極開展電商服務，采取“網(wǎng)定店取”“網(wǎng)定店送”等新型配送模式，豐富了廣大群眾多樣化、便捷化的選擇。三是提升了社會效益。放心糧油全覆蓋工程實施3年來，已逐步為社會公眾所認知。在各級放心糧油辦的督導下，各地糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全管控能力得到增強，放心糧油示范店和經(jīng)銷點的經(jīng)營管理進一步規(guī)范，做到了守法誠信經(jīng)營，并積極開展質(zhì)量放心、衛(wèi)生放心、價格放心、計量放心、服務放心的“五放心”活動，取得了良好的社會效益。四是提高了經(jīng)濟效益。隨著放心糧油全覆蓋工程的逐步實施，市場對放心糧油產(chǎn)品的信賴程度有了明顯提高，放心糧油產(chǎn)品市場占有率逐年穩(wěn)步提升，企業(yè)的經(jīng)濟效益也明顯提高。據(jù)統(tǒng)計，放心糧油經(jīng)營單位近兩年來的經(jīng)營量和利潤都有不同程度的增長，增幅在5%-15%.五是保障了食品安全。通過實施放心糧油全覆蓋工程，在全省范圍內(nèi)向廣大群眾普及糧油食品安全知識，提高了人民群眾的食品安全鑒別力，方便了群眾生活，同時也增強了糧油企業(yè)的責任意識、質(zhì)量意識、安全意識、誠信意識、服務意識，強化了企業(yè)管理，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，改善了經(jīng)營服務。

助力構(gòu)建新型糧油供應網(wǎng)絡

企業(yè)履行保供穩(wěn)價社會責任

會上，上海良友金伴便利連鎖有限公司介紹了該企業(yè)為推動放心糧油供應網(wǎng)絡建設助力的經(jīng)驗。良友金伴公司是上海良友（集團）有限公司旗下的骨干企業(yè)，以經(jīng)營便利業(yè)態(tài)為主。目前有門店400余家，包括直營門店220家，特許加盟店157家，糧油平價店28家，從業(yè)人員2100余人。2015年實現(xiàn)營業(yè)額20.2億元，連續(xù)8年獲上海連鎖“影響力特許品牌”榮譽稱號。近年來，良友金伴公司緊緊圍繞良友集團“創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型”的工作要求，積極拓展新興渠道銷售，打造全新品牌形象，逐步完成從單純便利業(yè)態(tài)向多元化業(yè)態(tài)的拓展和轉(zhuǎn)化，除原有的主體便利業(yè)態(tài)以外，增加了糧油平價店作為另一項重點業(yè)態(tài)，并以電商平臺和社會配銷為雙翼，充分發(fā)揮良友集團在上海市場糧油供應的主渠道作用，把建設放心糧油供應網(wǎng)絡作為一項民心工程抓實抓好，為集團踐行糧油產(chǎn)品“保供穩(wěn)價”的社會職能提供了堅實保障。一是開設糧油平價店，逐步形成全市供應網(wǎng)絡。平價店采取全新業(yè)態(tài)模式，一方面保證糧油產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面避免利潤在中間環(huán)節(jié)被層層“蠶食”,將實惠直接讓給百姓。截止到2016年6月，糧油平價店總數(shù)達到28家，基本覆蓋中心城區(qū)，并向偏遠郊縣地區(qū)輻射。二是嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。三是完善配送體系，提升精細化管理水平。依托良友集團的強大后盾，各生產(chǎn)型企業(yè)24小時全天候供貨，新的物流配送體系順暢有力，確保了平價店糧油制品的不斷檔、不脫貨。良友金伴公司表示，放心糧油工程是一項利國利民的民生工程，是糧食商業(yè)企業(yè)發(fā)展的方向，它滿足了人民群眾的生活需求，穩(wěn)定和繁榮了糧食市場，提高了糧食企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。良友金伴公司將不斷開拓創(chuàng)新經(jīng)營模式，進一步做好糧油平價店的拓展和經(jīng)營，助推放心糧油供應網(wǎng)絡建設更好更快地發(fā)展。

重慶糧食集團渝百家公司在會上介紹了加速社區(qū)糧油便民店發(fā)展的經(jīng)驗。渝百家公司是重慶糧食集團旗下全資子公司。目前擁有2家6000平方米以上的大賣場和500多家糧油社區(qū)便利店等，年銷售收入2.5億元。渝百家以“綠色、健康、安全”為經(jīng)營理念；以“線上線下加物流配送”為工作重點；以供應鏈、社區(qū)加盟店、信息化為發(fā)展的突破口；以團購、大賣場為重要目標，以多種模式扎根銷售網(wǎng)絡體系，不斷提高與消費者的粘黏度，打造放心糧油社區(qū)便民網(wǎng)絡，增強渝百家在行業(yè)內(nèi)的核心競爭力。在重慶市主城及各區(qū)市縣范圍內(nèi)打造一批放心糧油直營樣板店，充分發(fā)揮渝百家公司商品鏈、農(nóng)產(chǎn)品基地、物流配送和信息系統(tǒng)作用和市場引領功能，帶動社區(qū)糧油加盟店建設復制力度。凡經(jīng)營面積在50平方米以上、產(chǎn)權(quán)清晰，證照齊備、誠信經(jīng)營、符合“五統(tǒng)一”（統(tǒng)一店招、統(tǒng)一系統(tǒng)、統(tǒng)一商品、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一營運）條件者都可加盟渝百家超市。公司2015年末已有社區(qū)糧油加盟店50余個，實現(xiàn)加盟店銷售收入8千萬元。

通過此次全國放心糧油供應網(wǎng)絡建設經(jīng)驗交流會，來自各省區(qū)市糧食局、糧食行業(yè)協(xié)會和放心糧油示范企業(yè)的代表充分交流和學習了工作經(jīng)驗，為進一步做好放心糧油供應網(wǎng)絡建設工作奠定了基礎。