近些年來隨著人們健康觀念的增強,人們在購買飲品的同時不僅追求口感的獨特,更加注重飲品的營養(yǎng)成分,下面我們來了解一下關(guān)于輝山乳業(yè)是如何保證奶源的健康。由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2016中國(國際)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在上海舉行。中國輝山乳業(yè)控股有限公司副總裁尹東利在接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時表示,輝山憑借打造全產(chǎn)業(yè)鏈的模式保證奶源健康、安全,得到了消費者的廣泛認(rèn)可。
在談及輝山乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)時,尹東利表示,輝山多年來致力于打造中國最完美的全產(chǎn)業(yè)鏈,憑借特殊奶源的支撐,生產(chǎn)出具有地緣特色的產(chǎn)品,得到了消費者的喜歡,也取得了很好的口碑。
“得奶源者得天下,有好的奶源才能做出好的產(chǎn)品?!币鼥|利表示,目前輝山的經(jīng)營模式是以城市為核心布局工廠,以工廠為核心布局牧場,目的是為消費者提供更加安全、健康的乳制品。
據(jù)尹東利介紹,輝山將把產(chǎn)品市場從主戰(zhàn)場東三省逐漸向華北滲透,在江蘇郾城也建立了工廠,均以包括養(yǎng)牛、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈模式來運作。
“未來發(fā)展的趨勢也是尋找健康、安全的產(chǎn)品,所以輝山奶業(yè)中心全產(chǎn)業(yè)鏈的模式在保證奶源安全的同時又能生產(chǎn)出健康的產(chǎn)品,這是能經(jīng)得起檢驗和消費者認(rèn)可的方式。”