枇杷葉清肺止咳、和胃利尿的功效頗受老百姓推崇?!侗静菥V目》記載:“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣。”民間熬制枇杷葉做成湯水飲用的歷史十分久遠(yuǎn)?!拌凌巳~可入藥,但如何熬制卻是有講究的,火候掌握恰當(dāng),湯液甘香,清肺止咳效果好?!睆男∈茏孑呌绊懙臏?zhèn)強(qiáng)說。
在湯鎮(zhèn)強(qiáng)年幼時,行醫(yī)鄉(xiāng)鄰的祖父背著他到枇杷園里采摘枇杷葉子,回家晾在簸箕上曬干,然后熬制成枇杷葉茶供全家人飲用,左鄰右舍偶遇有生病咳嗽的,來討幾碗喝。祖父熬制枇杷葉的“絕活”這樣傳承下來。如何讓這門“絕活”使更多的人受益?已過50歲的湯鎮(zhèn)強(qiáng)心里有了更高的抱負(fù)--開發(fā)一款枇杷葉涼茶。
湯鎮(zhèn)強(qiáng)認(rèn)為,枇杷葉不能只是入藥,其的利用價值應(yīng)該是做成老少皆宜,四季必備的涼茶。喝了幾十年“土制”枇杷葉茶的他,深諳枇杷葉茶在清熱解毒、解暑祛濕等方面具有顯著療效。他說,枇杷葉涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃。為什么不把這么好的“寶物”惠及更多的人呢?為此,他決定開發(fā)出一款配方更合理、口味更適中、飲用更方便的枇杷葉涼茶。
湯鎮(zhèn)強(qiáng)遍訪民間熬制枇杷葉涼茶的高手,向他們請教如何使熬制出來的枇杷葉茶口感更好、效用更顯著。文化程度不高的他買來了一部《本草綱目》“啃”了起來,對枇杷葉的藥理、性味、配伍禁忌、用法用量等細(xì)細(xì)研究起來,針對現(xiàn)代人易發(fā)糖尿病、血糖血脂偏高的現(xiàn)狀,湯鎮(zhèn)強(qiáng)決定以無糖、零添加作為該款枇杷葉涼茶的特色。但是枇杷葉性味澀苦,如何改良使其口感被飲用者接受呢?集眾家之所長,他決定用羅漢果濃縮液來調(diào)和配伍。羅漢果營養(yǎng)價值高,富含維生素C,甘涼無毒,清肺潤腸。按一定比例添加了羅漢果濃縮液的枇杷葉涼茶口感更加甘醇。經(jīng)過無數(shù)次的調(diào)配后,一款無糖型、零添加的涼茶終于誕生了,湯鎮(zhèn)強(qiáng)給它起了個響亮討喜的名字--“正花寶”.按他的釋義,“正”代表其正宗、醇正,“花”閩南意為“消費”,“寶” 是好產(chǎn)品。
為了生產(chǎn)出具有現(xiàn)代工藝、質(zhì)量穩(wěn)定、飲用方便的枇杷葉涼茶,湯鎮(zhèn)強(qiáng)經(jīng)過一番考察,決定和福建康之味食品工業(yè)有限公司合作,委托其加工生產(chǎn)“正花寶”枇杷葉涼茶。這樣由其提供配比“秘方”的涼茶開始走向現(xiàn)代化的生產(chǎn)線。
產(chǎn)品已成功上市了,銷售的路子如何走?湯鎮(zhèn)強(qiáng)說,好產(chǎn)品會有長久的生命力,也會有更多具有“慧眼”的經(jīng)銷商與他“結(jié)緣”,共同把“正花寶”推向全國。據(jù)了解,不久前,他在一位朋友的幫助下,已成功地“正花寶”涼茶打入了北京市場。
同時,結(jié)合現(xiàn)代營銷模式,公司聘請了一位在校的學(xué)生為“正花寶”涼茶代言。
如今,首批生產(chǎn)出來20萬箱480毫升罐裝“正花寶”涼茶已售罄,市場反應(yīng)良好。湯鎮(zhèn)強(qiáng)透露,根據(jù)市場反饋,公司將新推出310毫升小瓶裝,以豐富該品牌的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。作為“正花寶”涼茶開拓推廣者,湯鎮(zhèn)強(qiáng)把他的“涼茶夢”和當(dāng)下的“中國夢”緊緊結(jié)合起來,在創(chuàng)業(yè)路上越走越遠(yuǎn)。