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米酒飲料市場(chǎng)前景看好 國(guó)際化步伐將進(jìn)一步加快

??2021-08-17 閱讀:855

米酒口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受部分消費(fèi)者喜愛,米酒飲料口味上的區(qū)別,極大的吸引著消費(fèi)者,碗裝、杯裝等形式使得價(jià)格低廉覆蓋更多的消費(fèi)階層的人群,綜合說來市場(chǎng)行情很好。行業(yè)人士指出,加速米酒出口進(jìn)程,加快國(guó)際化步伐對(duì)中國(guó)米酒發(fā)展是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

2017年米酒行業(yè)發(fā)展前景如何?隨著白酒啤酒等酒業(yè)進(jìn)入了市場(chǎng)調(diào)整期,米酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿τ写诰颉?/p>

目前,市面上的米酒產(chǎn)品雖不斷增多,但相比之下,行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度不高,市場(chǎng)銷量也較小。

米酒行業(yè)發(fā)展前景分析:優(yōu)勢(shì)凸顯

米酒有數(shù)百年的歷史,米酒口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受部分消費(fèi)者喜愛,有業(yè)內(nèi)專家指出,國(guó)內(nèi)龐大的人口優(yōu)勢(shì),得天獨(dú)厚的健康價(jià)值和國(guó)際化接軌的消費(fèi)理念,必將使中國(guó)米酒迎來新的春天。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代迎面而來,全球消費(fèi)一體化趨勢(shì)明顯,中國(guó)高度酒的產(chǎn)銷量將加速下滑,低度酒則爆發(fā)式的上升。中國(guó)的米酒在這方面卻有著先天優(yōu)勢(shì)。

中國(guó)米酒的發(fā)展不僅順應(yīng)年輕消費(fèi)者的愛好,未來需還抓緊做好消費(fèi)者市場(chǎng)的培育。另外,在米酒功用上進(jìn)行培養(yǎng)的同時(shí),也要做年輕人喜歡的品類。

米酒飲料市場(chǎng)前景看好

相較于其他飲料產(chǎn)品,米酒飲料化后有著自己的市場(chǎng)特點(diǎn)。首先,在產(chǎn)品口味上與其他飲料有著明顯的不同,能夠讓喜歡嘗試新鮮感覺的消費(fèi)者樂意嘗試購買,而產(chǎn)品之中加入的各類配料也使米酒飲料的口味有著不同的區(qū)別,能夠極大的吸引消費(fèi)者。第二,由于產(chǎn)品包裝的差異性,相同產(chǎn)品在價(jià)格上也有著明顯的差異,碗裝、杯裝等形式的產(chǎn)品在價(jià)格區(qū)間上要略低于罐裝的價(jià)格區(qū)間,這也使米酒飲品能夠覆蓋更多的消費(fèi)階層的人群,不同包裝的產(chǎn)品互相支撐,可以覆蓋各個(gè)層次的消費(fèi)者。第三,米酒飲料作為廣大消費(fèi)者所喜愛的產(chǎn)品,同時(shí)結(jié)合精美時(shí)尚的產(chǎn)品包裝,使得米酒飲料在禮品消費(fèi)這一特殊渠道上也有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

國(guó)際化步伐進(jìn)一步加快

中國(guó)米酒不僅在廣東、湖南、湖北等十來個(gè)省市和無數(shù)農(nóng)村作為一種傳統(tǒng)酒而始終存在著,未來,中國(guó)米酒國(guó)際化步伐也將加快。日前,中國(guó)米酒研究院正式宣告成立。關(guān)正生指出,中國(guó)米酒研究院將通過確立米酒系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的制作文化、飲用文化輸出國(guó)際市場(chǎng),從而引導(dǎo)世界消費(fèi)。同時(shí)利用中國(guó)米酒的新文化去教育感化消費(fèi)者,勢(shì)必重新掀起中國(guó)米酒消費(fèi)的新風(fēng)尚,有效推動(dòng)中國(guó)米酒走出國(guó)門的進(jìn)程,加快中國(guó)米酒國(guó)際化的步伐。

中國(guó)米酒是最接近國(guó)際蒸餾酒的酒種,所以極具國(guó)際化發(fā)展的潛力。廣東省酒協(xié)秘書長(zhǎng)彭洪表示,米酒出口產(chǎn)量上占了全國(guó)的65%,本身有很深厚的基礎(chǔ)。目前,中國(guó)米酒的質(zhì)量已達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),但制作工藝和品鑒方面標(biāo)準(zhǔn)還沒有相對(duì)穩(wěn)定。米酒標(biāo)準(zhǔn)化將基礎(chǔ)工作需做好。

據(jù)宇博智業(yè)撰寫的2017-2022年中國(guó)米酒行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告顯示,米酒企業(yè)應(yīng)該不斷提高自身產(chǎn)品的質(zhì)量。加速米酒出口進(jìn)程,加快國(guó)際化步伐對(duì)中國(guó)米酒發(fā)展是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

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