夏季向來是飲料市場(chǎng)混戰(zhàn)的“看不見硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)”，今夏的功能飲料市場(chǎng)這股硝煙的味道更是格外濃烈。作為功能飲料市場(chǎng)的霸主，中國紅牛因商標(biāo)之爭(zhēng)遲遲未能塵埃落定，二三線品牌都在伺機(jī)而動(dòng)，使得功能飲料市場(chǎng)邁入了群雄并起的“后紅牛時(shí)代”。

　　2017飲料市場(chǎng)觀察

　　中國功能飲料市場(chǎng)容量仍將擴(kuò)大

　　以紅牛、樂虎、脈動(dòng)為代表的功能飲料在中國已經(jīng)擁有廣闊的市場(chǎng)和相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體。來自媒體的數(shù)據(jù)顯示，2009年－2014年間，功能飲料在中國的復(fù)合年增長率達(dá)到31.6%，成為非酒精飲料領(lǐng)域內(nèi)增長最快的品類，預(yù)計(jì)到2019年，中國功能飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1013億元。

　　紅牛這個(gè)品牌可以說是中國消費(fèi)者功能飲料的啟蒙者，的市場(chǎng)定位和成功的營銷讓紅牛品牌進(jìn)入中國20年始終保持著功能飲料的霸主地位。去年年底，中國紅牛商標(biāo)授權(quán)到期以及一系列關(guān)于企業(yè)縮編、工廠停產(chǎn)、裁掉辦事處的負(fù)面消息傳出，使整個(gè)功能飲料受到一些波及，但是有消費(fèi)人群在，功能飲料市場(chǎng)的熱度并不會(huì)冷卻。

　　中國品牌研究院食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬表示，從整體宏觀消費(fèi)環(huán)境來看，中國的功能飲料市場(chǎng)容量呈現(xiàn)逐年增大的趨勢(shì)。隨著00后新生代步入主流消費(fèi)群的隊(duì)伍，他們的一些生活、娛樂方式?jīng)Q定了對(duì)功能飲料的需求會(huì)增加，比如他們喜歡玩手游，對(duì)著電子產(chǎn)品的時(shí)間越來越多，喜歡熬夜，熱衷于挑戰(zhàn)各種運(yùn)動(dòng)。

　　2016年9月，美喻戶曉的功能飲料品牌Monster Beverage（怪獸飲料公司，中國市場(chǎng)定名為“魔爪”）借助收購其股份的可口可樂進(jìn)入中國市場(chǎng)，充分說明中國功能飲料市場(chǎng)依然有可待開發(fā)的空間。

　　2017飲料市場(chǎng)猜想

　　誰將成為“后紅牛時(shí)代”新霸主？

　　今年的功能飲料市場(chǎng)面臨一個(gè)很重要的節(jié)點(diǎn)——紅牛商標(biāo)授權(quán)合約還未塵埃落定。中國品牌研究院食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬認(rèn)為，這將促發(fā)整個(gè)中國的功能飲料市場(chǎng)格局出現(xiàn)較大的變化。“不論華斌集團(tuán)（中國紅牛商標(biāo)被授權(quán)方）跟紅牛授權(quán)方談不談得攏，紅牛logo的操盤手仍會(huì)占據(jù)很大的市場(chǎng)份額，在整個(gè)市場(chǎng)交接、磨合過程中，可能會(huì)空出一些機(jī)會(huì)給其他飲料企業(yè)，對(duì)于可口可樂的魔爪、樂虎、東鵬來說都有一定的機(jī)會(huì)，而一些小的功能飲料品牌則會(huì)在這些大企業(yè)共同發(fā)力時(shí)候被徹底擠掉生存空間。”

　　朱丹蓬表示，中國紅牛的商標(biāo)之爭(zhēng)從一定意義上來說，將中國功能飲料推向了“后紅牛時(shí)代”，“每個(gè)企業(yè)都在虎視眈眈，想要從中分一杯羹”，他將這一格局比喻為烽煙再起、群雄并起的戰(zhàn)國時(shí)代，整個(gè)中國功能飲料的版圖有可能此重構(gòu)。