如今人們生活水平提高了，乳制品已經(jīng)成為我們日常生活中的必備品，說起乳制品大家都會想起蒙牛、伊利、君樂寶等。下面我們一起來了解一下蒙牛的近況吧。近日，2017年中國社科院企業(yè)社會責任研究中心發(fā)布的首屆“您心目中最牛企業(yè)責任品牌”評選活動中，蒙牛集團榮獲年度十佳企業(yè)，而的中國企業(yè)社會責任百人論壇上，蒙牛集團在中國乳品企業(yè)社會責任發(fā)展指數(shù)（2017）中名列前茅，也是獲得五星級評價的乳品企業(yè)。

在很多人心目當中，企業(yè)社會責任（CSR）是一件比較務虛的事情，似乎做做公益事業(yè)，給災區(qū)捐捐款，設立一些公益基金，是相當有社會責任感的企業(yè)了。這樣的看法當然只是表象。殊不知，社會責任是企業(yè)更高層次的戰(zhàn)略表達，因為這直接關系到企業(yè)的管理邊界。

蒙牛集團總裁盧敏放表示，“其實，并不重要，關鍵是背后CSR體系的建立，這一體系關系到蒙牛整體的發(fā)展戰(zhàn)略，我們由此建立了企業(yè)全鏈條的責任邊界，一個企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障?！?/p>

的確，在國內能把企業(yè)社會責任上升到一個體系去做的企業(yè)并不多見，蒙牛集團是這樣一家多年來自覺自愿去推動CSR標準的企業(yè)，并不斷創(chuàng)新定義乳業(yè)價值管理的新標準。

CSR全稱是Corporate-Social-Responsibility，即企業(yè)社會責任，指企業(yè)在創(chuàng)造利潤，對股東負責的同時，還應承擔起對勞動者、消費者、環(huán)境、社區(qū)等利益相關方的責任。CSR概念在歐美早已提出多年，到目前為止，國際上對CSR的具體內容并沒有統(tǒng)一的定義，根據(jù)、地區(qū)的不同，對其理解和解釋也不盡相同。

在中國，蒙牛簽約了ISO26000社會責任國際標準，又加入了GB36000標準。事實上，各行各業(yè)的規(guī)則都不同，自愿性和自覺程度也都不同，對于一個的企業(yè)，需要各方面的規(guī)則凝練成自己的規(guī)則，結合行業(yè)和企業(yè)的特點，形成自己的一整套創(chuàng)新標準。

在盧敏放看來，CSR本質上是一個管理議題，概念也很多，不管是用國學思想管理企業(yè)，還是其他模式管理企業(yè)，其核心需要明確三個內容。，是全面梳理企業(yè)的管理邊界；第二，是設立重點項目具體落實；第三，是尋求好的技術手段來保障。

從企業(yè)的戰(zhàn)略層面要全面梳理企業(yè)的管理邊界，企業(yè)的責任是什么，底線是什么，更高層次在哪里，從牧草到牛奶，全鏈條的確立責任邊界，包括與合作伙伴之間的關系的建立。

在執(zhí)行層面，則要設立當前工作重點和難點的項目，如果沒有項目光提口號是不行的，不能把社會責任泛泛化，要有針對性，比如在乳業(yè)，針對奶源的問題，蒙牛集團推出的“牧場大學”項目是針對性的項目。

為了保障執(zhí)行的效果，還要有更好的技術手段來保證。社會責任要找到好的具體的解決辦法，蒙牛集團有很多相關的技術，比如，食品安全的各種檢測都是時時聯(lián)網(wǎng)的，保證了實施的效果。從2003年開始做責任品牌工作，在十年的專業(yè)品牌咨詢行業(yè)當中服務過超過60家國際500強企業(yè)的吳福順，5年前來到蒙牛集團專門從事企業(yè)的社會責任工作，他探索了很多實務性的工作，并把蒙牛的企業(yè)社會責任工作帶上了專業(yè)化和系統(tǒng)化的道路。吳福順深深地知道，如果企業(yè)的CSR不融入到企業(yè)的主營業(yè)務中，不能推動企業(yè)的戰(zhàn)略，CSR會成為雞肋，食之無味棄之可惜。因此，蒙牛的企業(yè)社會責任工作著眼點是在帶動企業(yè)發(fā)展的同時，如何帶動行業(yè)的發(fā)展。

盧敏放表示，“在乳品行業(yè)，奶源一直都是事關乳業(yè)健康發(fā)展的根本，如何保證好的奶源也是乳品企業(yè)戰(zhàn)略需要。奶源是整個乳業(yè)發(fā)展的鏈條首端，決定著老百姓餐桌上一杯奶的品質好壞。蒙牛將社會責任延伸到產(chǎn)業(yè)鏈上游的奶源，聯(lián)動國內外的資源發(fā)起‘牧場主大學’社會責任項目。通過技術扶持，打造出一個脫貧增收的良性循環(huán)圈?！?/p>

截至2017年上半年，蒙?！澳翀鲋鞔髮W”項目行程達幾十萬公里，受益牧場主超過4000人，累計開展470項牧場實用技術創(chuàng)新課題，幫扶826家牧場從牛群結構、飼喂管理到動物福利等24個維度提升。僅2016年該項目幫助牧場效益提升3億多元。

中國社會科學研究院企業(yè)社會責任研究中心主任鐘宏武曾評價：“蒙牛在CSR方面做得確實有其創(chuàng)新和超前之處，“牧場主大學”社會責任項目是發(fā)揮蒙牛的優(yōu)勢，實現(xiàn)綜合價值的更大化。”

“我們更愿意務實地開展CSR的工作，不只是喊口號，實實在在地推動企業(yè)的業(yè)務發(fā)展?！北R敏放表示。